濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子如何做簡單又美味
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![濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單]( "濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
粉絲 ：
50帶子 ：
5只 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蠔油 ：
適量蒜頭 ：
50 具體步驟
![濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.挑選新鮮帶子5只，洗淨外殼，開邊
![濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把帶子開邊，去除內臟
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3.修剪外殼至適合大小
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4.準備粉絲50g，放入清水中浸泡
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5.準備蒜頭50g
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6.將蒜頭磨成蒜蓉，加入適量的鹽和油混勻
![濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第8張]( "濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.浸泡至發軟的粉絲，剪成小段
![濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第9張]( "濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.在帶子上鋪上粉絲和蒜蓉，並加適量的蠔油
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9.大火燒一鍋開水
![濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第11張]( "濃香的蒜蓉粉絲蒸帶子怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.放入帶子，中火蒸8分鐘
烹飪技巧
帶子注意去除內臟，蒜蓉要加鹽和油混勻
千里飄香谷
