滋補營養桂圓紅糖糕如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

說到桂圓紅糖糕，不得不提一下它的功效。首先，聞起來特別香，桂圓和紅糖在蒸爐的熱氣裡很好地融在一起。其次，特別有營養。桂圓無論在煲湯還是放在包子糕點裡面都很有營養，尤其對女生來說有養顏滋潤的功效。桂圓紅糖糕，偶爾來一個還是不錯的。

主料

低粉 ：100

輔料

白糖 ：40
小蘇打 ：2
雞蛋 ：3個
熟芝麻 ：適量
黃油 ：30
泡打粉 ：5
水 ：適量
紅糖 ：80
桂圓肉 ：適量

具體步驟

1.紅糖和白糖加入約半碗的水煮化晾涼備用。

2.低粉加入泡打粉，小蘇打混合過篩。

3.加入晾涼的糖水拌勻。

4.加入雞蛋拌勻。

5.加入融化的黃油拌勻。

6.倒入模具約八分滿，並放入桂圓乾，蒸鍋的水提前燒開，放入蒸籠蓋上蓋大火蒸20分鐘。

7.蒸好的桂圓糕趁撒上熟芝麻即可。

8.熱吃涼吃都很好吃！