關於蒜頭胡蘿蔔的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘好吃美味的蒜頭胡蘿蔔是由胡蘿蔔和大蒜搭配一起放入鍋中翻炒後加水煮制而成的一道美食，製作這道美味好吃的蒜頭胡蘿蔔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘正所謂字如其人，一看這個名字，就知道它的材料主要有哪些。而材料主要有胡蘿蔔蒜頭等等，這道菜的名字就叫做蒜頭胡蘿蔔你...

“胡蘿蔔是一種營養豐富家常蔬菜，有健脾和胃、清熱解毒、壯陽補腎、降氣止咳等功效，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素為脂溶性物質，雖然有人喜歡生吃和涼拌，...

食材明細主料胡蘿蔔（330克）大蒜（160克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、大蒜（已去根洗淨切段）。2、燒鍋倒...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）輔料火腿（適量）澱粉（適量）調料薑末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、胡蘿蔔、蒜薹洗淨切...

“營養豐富，淡淡的胡蘿蔔味道，顏色也很促進食慾的感覺。美噠噠！”食材明細主料麵粉（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）調料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔汁饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、放少許鹽醃5分鐘，然後用屜布擠出水。3、...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蒜米（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜米胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗，。2、刨絲。3、刨好的胡蘿蔔絲。4、...

“超簡單但是很好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（3根）蒜苗（4根）大蒜（6瓣）輔料胡椒粉（少許）醬油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜胡蘿蔔的做法步驟1、材料非常簡單。2...

“胡蘿蔔營養價值非常高，好多人不喜歡，簡單的做法就是最好的美食。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料花生油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香醋（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔的做法步...

“寶寶不太愛吃素菜，極愛吃麵食，我就把胡蘿蔔變著花樣做到麵食裡，今兒偷懶，不搞餡料了，那就做窩頭吧！”食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料酵母（適量）配料砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡...

“鰱魚頭肉質細嫩、營養豐富，除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵之外，還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發育尤為重要，可使大腦細胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強。因此，常吃魚頭不僅可以健...

“獅子頭是揚州名菜之一。獅子頭用揚州話說即是大肉，北方話說即是大丸子。將肥七瘦三的豬肋條肉剁成石榴粒狀後製成丸子，微火燜燉熟後丸子表面的肥肉大體溶化但沒全部溶化，瘦肉則相對顯得...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）臘腸（適量）輔料辣椒（適量）調料大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、胡蘿蔔去皮洗淨...

“最適合配米飯，中午時間緊張時候的快手菜。”食材明細主料肉腸（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料蒜片（適量）配料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉腸蒜薹胡蘿蔔的做法步驟1...

“人到中年以後，生理功能逐漸衰退，老化現象也悄然而至，也就容易“老眼昏花”，中老年人預防白內障可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔富含維生素A，能促進結膜內上皮細胞的新陳代謝，改善杯狀細胞的功能，減輕...

“麵粉加根胡蘿蔔，教你學做營養早餐，香甜可口又好看，孩子愛吃。”食材明細主料麵粉（250g）胡蘿蔔（1根）奶粉（20g）白砂糖（20g）輔料乾酵母（3g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小饅頭的做法步驟1...

“簡單美味的蒜香胡蘿蔔絲。你家餐桌上有沒有同款。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（少許）花椒粒（少許）薄鹽生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔絲的...

“創新窩頭新吃法，變著花樣吃粗糧。蒸米飯時加點糙米，蒸饅頭時加點玉米麵，不要讓吃得太精細，對我們的身體有益處的。”食材明細主料黃豆麵（2勺）小米麵（2勺）胡蘿蔔（1個）玉米麵（3勺）輔料酵母粉（適量）溫...

食材明細主料麵粉（250g）大米粉（250g）胡蘿蔔（1根）輔料酵母（6g）水（250g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔窩窩頭的做法步驟1、所有食材2、胡蘿蔔洗淨攪拌成胡蘿蔔泥3、將水、胡蘿蔔泥和酵母...

“美味可口有彈性”食材明細主料1中筋麵粉（250g）酵母（3g）糖（20g）純牛奶（125ml）材料2中筋麵粉（250g）酵母（3g）糖（20g）純牛奶（115g）胡蘿蔔（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔牛奶饅頭的做法步驟1...

“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素，能增強人體的免疫功能。芋頭含有一種黏液蛋白，可提高機體的抵抗力。芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）肉（1塊）輔料蒜苗（1棵）蒜（1個）生薑（1塊）青辣椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蒜香肉的做法步驟1、瘦肉用生粉，料酒，生薑醃製少...

食材明細主料胡蘿蔔汁（260克）低粉（500克）調料酵母粉（4克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔汁260克，加入5克酵母粉攪拌均勻。2、然後放入500克低粉，攪拌成絮狀。...

食材明細主料胡蘿蔔（150g）輔料蒜末（0.5g）調料鹽（0.2g）味精（0.2g）醬油（4g）醋（4g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）蒜蓉胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備胡蘿蔔一根。2、切片。3、切絲。4、放入碗內，加調料...