釀豆腐泡是一道常見的家常菜,色香味美,營養豐富,豆腐軟綿綿的,咬一口立馬爆出可口的湯汁兒,令人食慾大增,光吃豆腐泡會有點膩,所以撒點蔥花,口感會更好。家裡來客人的時候,做上一道釀豆腐泡,一定會讓大家對你的廚藝刮目相看。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
幹香菇和蒜都剁碎
第二步
豬肉也剁碎
第三步
攪拌,放入生抽、鹽、生粉
第四步
豆腐泡瀝乾水分
第五步
包餡
第六步
放進煎鍋裡油炸,炸至金黃
第七步
裝盤