嫩嫩的雞肉加上糯糯的土豆,讓下班回到家中的你能夠吃上一頓美美的飯,結束一天的疲勞,那麼這道土豆燉雞便有了它存在的意義,這道菜並不是很難,只要你們動手跟著以下步驟,那麼,豐盛的晚餐就在家裡等著你喲!趕緊學起來跟家人一起分享吧。
主料
雞腿 :
500g 土豆 :
300g 輔料
油 鹽
醬油 姜 蒜 :
適量 詳細步驟:
第一步
雞腿切成塊,入沸水鍋內焯去血水後撈出
第二步
土豆切成塊
第三步
鍋中熱油,放入蔥花爆香
第四步
放入焯過的雞肉,翻炒至外表發亮
第五步
放入土豆塊繼續翻炒
第六步
放入清水適量
第七步
放入適量鹽
第八步
放入一點味精
第九步
放入蒜片炒勻即可
第十步
盛出裝盤