以前奶奶經常熬這款南瓜小米粥給我吃,香香甜甜的,口感綿軟細膩,奶奶說小米比大米更有營養,南瓜本身就甜,不需要放糖就有甘甜的味道,特別健康,我的腸胃不好,南瓜和小米熬成糊糊,也有助於消化,下面就是這道南瓜小米羹的做法。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
小米泡一晚上
第二步
南瓜蒸熟
第三步
將煮熟的小米與南瓜加入料理機打15秒
第四步
電飯鍋中倒入適量清水,大火煮開,倒入米漿
第五步
攪拌5分鐘
第六步
裝碗