豆腐乳是我的下飯神器,鹹鹹的,軟軟的,一口大米飯,一口腐乳,雖然食材簡單,但可以讓人吃得有滋有味。不過單單隻吃腐乳,不太營養,所以想著搭配點綠色蔬菜,通菜炒出來香香脆脆的,搭配上腐乳不用額外加鹽就已經很有味道了。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
通心菜掰成段
第二步
準備兩塊腐乳
第三步
鍋中倒入蒜蓉爆香
第四步
先炒杆,再把菜葉丟進去
第五步
炒軟之後丟進腐乳
第六步
裝盤