準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆瓣醬龍利魚,一款簡單美味的海鮮餐,簡單易做,龍利魚是一種溫大洋近海底層的美味海鮮,最大的特點就是沒有骨頭,方便食用,而且肉質爽滑鮮美,好吃不膩,易於消化,特別適合需要減肥和需要調節膽固醇的朋友食用,豆瓣醬龍利魚拌上豆瓣醬的香味,非常下飯。
主料
龍利 :
1條 輔料
豆瓣醬 :
適量 姜 :
可選片蒜頭 :
2個香菜或芹菜 :
數量 具體步驟
1.熱鍋,下油,小火爆香蒜頭(姜可按個人選擇是否增加),不要燒焦哦
2.加水,把水煮開,然後下龍利魚
3.加入豆瓣醬,中火蓋鍋稍微煮5分鐘,加入香菜,大火收汁
4.起鍋,完成
烹飪技巧
1、普寧豆瓣醬是關鍵。