![好吃的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "好吃的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘鯽魚豆腐湯是一道漢族名菜，屬於粵菜菜系。鯽魚具有很好的催乳作用，對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用，剛生完寶寶的媽媽可以多吃。用來燉魚的水冷熱水都可以。涼水熱水我都用過，和能否熬出奶白的魚湯沒有關係。
主料
鯽魚 ：
適量 豆腐 ：
適量 輔料
姜 ：
適量油 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
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1.準備好所有材料
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2.鍋中熱油，倒入姜
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3.放入鯽魚煎至兩面金黃
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4.把煎好的魚換砂鍋，倒入水，煮半小時
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5.加入豆腐再煮十分鐘，關火前撒蔥花即可，不過我沒弄出奶白色啊，一般都很難煮出奶白色的
烹飪技巧
無
千里飄香谷
