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油而不膩的鯽魚豆腐湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W
油而不膩的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐一大塊
鯽魚 :3條

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
油 :適量
蔥 :適量
八角 :適量

具體步驟

油而不膩的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材,蔥薑蒜切片,豆腐,魚切塊

油而不膩的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中入油,加入蔥蒜爆香

油而不膩的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入切好的魚塊,炒至稍微變色

油而不膩的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒好的魚塊盛出來,放在一邊

油而不膩的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中加入清水,放入蔥薑蒜,八角,大火燒開

油而不膩的鯽魚豆腐湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.燒開了以後加入豆腐和魚塊!改中火慢燉二十分鐘左右加點鹽就可以出鍋了