主料
輔料
具體步驟
1.鯽魚一條,豆腐一塊,生薑一塊
2.豆腐和薑切片
3.鍋內倒油,油熱將魚下鍋煎
4.煎至魚兩面金黃色,加水和生薑煮
5.快熟時把豆腐下鍋繼續煮,變成奶白色就好了
6.最後放點蔥花、鹽