![香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單]( "香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
平菇 ：
100 鯽魚 ：
1條 豆腐 ：
200 輔料
鹽 ：
適量蔥 ：
適量 香菜 ：
適量 枸杞 ：
適量薑片 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.鯽魚碼上鹽、薑絲蔥絲放置二十分鐘
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2.豆腐切條、磨姑洗淨小、香菜、枸機洗淨備用、
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3.幹鍋下油、中火五成熱下魚煎至金黃、
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4.摻入適量清水
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5.燒開後放入枸杞、平菇、豆腐、蓋上鍋蓋、燒開轉小火燉10分鐘！
![香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香氣濃郁的豆腐鯽魚湯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放上香菜、一鍋鮮美的豆腐鯽魚湯就燉好了！
烹飪技巧
魚要碼鹽均勻、碼二十分鐘、
千里飄香谷
