準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘這幾天老公天給我煮海帶冬菇瘦肉湯,說這是懷孕期非常有益,海帶富含營養,海帶還富含碘,碘是人體中必不可少的一種元素,對身體代謝很有幫助,瘦肉的功效就更加不用說了。懷孕期間對油膩的東西比較敏感,這個海帶冬菇瘦肉湯就屬於清淡得來卻是美味的,準媽咪可以嘗試一下噢。
主料
瘦肉 :
300 海帶 :
半截 香菇 :
5個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
海帶和香菇先泡發,瘦肉洗淨
瘦肉切條(我買瘦肉裡有肥,我就分割開啦)
海帶切條打雙結
生薑準備2片
熱鍋少油爆香生薑
加入香菇
加入肉絲
加入海帶翻炒
加入料酒
加入水和香菇泡過的水
燒開去浮泡
慢火15-20分鐘
加味精盛大碗中