關於冬菇的知識

“寒冷的冬天一碗暖暖的粥，無論是做早餐還是晚餐都很合適哦。”食材明細主料大米（130g）香菇（60g）胡蘿蔔（30）帶子（20g）蝦皮（10g）水（1000ml）姜（適量）料酒（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料豬肉（適量）冬菇（適量）輔料蔥段（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料鮑魚汁（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）米酒（適量）雞精（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇燜豬肉的...

“秋風起，食臘味！”食材明細主料臘腸（50克）豬前腿肉（100克）輔料冬菇（三朵）配料醬油（2克）姜（三片）蒜（兩瓣）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇臘腸飯的做法步驟1、1、臘腸斜刀切碎，姜蒜切碎。2、2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬菇板栗燒白菜，這是一道家喻戶曉的名菜。白菜味道鮮美，可口香甜，味道濃郁。冬菇、板栗和白菜一起炒制，帶來無窮的滋味。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無冬菇胡蘿蔔燜牛肉是一道美味的菜，其中主要使用的食材有冬菇，胡蘿蔔，牛肉，胡蘿蔔中含有豐富的維生素，對人體有大的幫助，冬菇是菌類的...

“黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱OPC），其OPC含量超過藍莓，截止到2016年發現的OPC含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹冬菇：3個胡蘿蔔：半個蒜苗：1根荷蘭豆：200輔料雞粉：少許清水：少許鹽：適量油：適量蠔油：1湯匙具體步驟1.食材：荷蘭豆、幹冬菇...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘冬天的時候大家有沒有很想吃到一碗溫暖的湯。特別是雞絲麵，一次去朋友家裡，他的媽媽給我做了雞絲麵。這個讓我印象非常...

“很簡單，但是很美味的湯水！冬菇讓雞湯提香，別具風味；加入紅棗和北芪，補血補氣，讓雞湯發揮更好的滋補功效！”食材明細主料雞塊（適量）冬菇（適量）輔料紅棗（適量）北芪（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘冬菇胡蘿蔔豬肉包早餐中的亮點食物，蘑菇的鮮美蘿蔔的清爽豬肉的厚重，混雜做餡，口感香而不膩回味悠長。外表的白麵表皮柔...

“今天給大家做一下冬菇瘦肉餃！LG很喜歡吃餃子🥟，其中最特別的是今天教大家放燕麥下去一起攪拌。代替生粉，肉質會變得嫩滑哦^-^”食材明細主料豬肉（一斤半）餃子粉（1kg）輔料冬菇（10只）青椒（1個）蔥（...

“栗子冬菇，色彩分明，清爽美觀，香酥鮮嫩，是杭州傳統名菜中深秋時菜。這個季節的板栗不是很好，不過，市場還是有了一些在賣，剛好可以做這道菜嚐嚐。”食材明細主料栗子（250克）冬菇（100克）輔料生抽（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅棗：適量雞翅：9個水髮香菇：適量輔料鹽：適量生抽：適量姜：適量生粉：適量蔥：適量料酒：適量老抽：適量具體步驟1.首先將幹香菇...

食材明細主料雞全翅（3只）冬菇（6朵）輔料姜（4片）鹽（2克）雞精（1克）生抽（2勺）老抽（幾滴）花生油（1勺）生粉（3克）胡椒粉（2克）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬菇蒸雞肉的做法步驟1、冬菇提前20分鐘在溫水中泡軟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花生冬菇都是營養較高的食物，花生含有大量的蛋白質維生素，它有補血活血等作用，冬菇的營養也很高，它也是一種菌類，但是它的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘廣東蒸冬菇肉餅是在廣東地區十分流行的一道蒸肉餅，十分受廣大廣東人民的喜愛，這是一道十分有特色的菜。廣東蒸冬菇肉餅...

新鮮的冬菇是什麼樣的？大多數人聽到冬菇這個詞都有些陌生，冬菇？難道就是字面意思冬天長的香菇嗎？接下來就讓小編為大家解開這個疑惑，幫大家弄清楚這個冬菇究竟為何物，在我們的日常生活中又該...

“經常買鹹豬頸肉入冰箱存起來，急需時可以用來炒菜或做湯，鹹鹹香香很惹味，炒菜前也省去了醃肉的功夫和時間。”食材明細主料大白菜（1/2棵）鹹肉（約75克）水發冬菇（3朵）粉絲（1小扎）調料生薑（5片）精鹽（1/...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冬菇瘦肉雲吞製作簡單，食材準備容易。冬菇肉質細膩，有嚼勁，且營養價值高，瘦肉肉質細膩，有嚼勁，且沒有過多的肥肉，口感清爽。...

食材明細主料黃毛雞（1只）小冬菇（約30個）栗子（250g）腐竹（300g）輔料柱侯醬（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）玉米油（1.5大匙）蒜（3瓣）姜（1小塊）蔥花（2大匙）鹽（1/2茶匙）料酒（2大匙）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬菇腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦米冬菇燒冬瓜是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，卻非常的有營養，非常的好吃，它適合各種人群來使用，因為它真的是...

食材明細主料豬肉（半斤）冬菇（3朵）甜梅菜（一顆）輔料生粉（少許）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬菇甜梅菜蒸肉餅的做法步驟1、首先將浸開的幹香菇切粒2、將甜梅菜也切粒,肉我已經...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鮑魚冬菇炆雞是非常有營養的一道菜，適合冬天寒冷季節食用有暖胃功效，鮑魚富含蛋白質、脂肪及多種礦物質，可以極好地補充...

食材明細主料海蔘（5條）花膠粒（200g）冬菇（10來個）小乾貝（手抓2把）叉燒（1塊）輔料雞湯（200ml）蔥（3根）姜（1小塊）油（2大匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花膠冬菇炆海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。(泡法...

“相信很多人都很喜歡啃鴨腳，那種慢慢吃，慢慢啃，愈吃愈有滋味，而且我也發現啃鴨腳，競然還有解壓作用。”食材明細主料鴨腳（四至六隻）冬菇（十多粒）姜（適量）輔料醬油（三湯匙）醬青（五湯匙）糖（－茶匙）味素（適量...