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芳香四溢的香蔥蘇打餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.01W
芳香四溢的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :20
牛奶 :60ml
低筋麵粉100

輔料

小蘇打 :0.5g
鹽 :1
酵母 :3
香蔥幹 :適量

具體步驟

芳香四溢的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有材料混合攪拌均勻。

芳香四溢的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成團醒發10分鐘

芳香四溢的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.矽膠墊撒上薄薄一層低粉,把麵糰擀成薄薄的約1-2毫米厚的片狀。用模具壓出需要的各種形狀。再用叉子叉些均勻的洞。

芳香四溢的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.烤箱提前200度預熱。餅乾放入刷過油或墊了油紙的烤盤,200度中層烘烤10多分鐘。

芳香四溢的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.成品裝盤食用啦

烹飪技巧

餅乾薄一些,會更加酥一些。黃油可以用等量的植物油替代。只是黃油更香些。