主料
玉米油 ：30輔料
鹽 ：3具體步驟
1.溫水加奶粉攪勻後，加酵母靜置三分鐘。
2.小蔥葉洗淨瀝乾水份。
3.置靜好的牛奶酵母，加玉米油。
4.白芝麻用炒鍋炒熟。
5.小蔥葉切碎。
6.麵粉、白糖、小蘇打、鹽、熟芝麻按重量稱好，把切碎的小蔥葉放進。
7.攪拌均勻。
8.加牛奶、油混合物。
9.和成麵糰。
10.擀成0.5CM的薄餅。
11.用模具做成造型。
12.用叉子叉上一些洞。烤盤刷油，餅乾表面刷一層淡鹽水。
13.烤箱180度預熱5分鐘放進烤箱，中層，10分鐘
14.烤好後放烤網晾涼。
根據喜好，可以調整鹽的量。
千里飄香谷
