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可口的香蔥蘇打餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.45K
可口的香蔥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麵粉165
牛奶 :90

輔料

黃油 :30
酵母粉 :4
鹽 :3
蘇打粉 :1
幹香蔥碎 :適量
白芝麻 :適量

具體步驟

1.如果沒有幹細香蔥末,就自己做吧,細香蔥洗淨切細末

2.放入烤箱150度烤10分鐘左右,注意不要烤過了

3.黃油液化,將牛奶、酵母、麵粉、鹽、蘇打粉、細香蔥末、黃油全部混合在一起

4.揉成均勻的麵糰,在室溫餳10分鐘,把餳好的麵糰擀成大薄片,約1毫米厚

5.用叉子均勻的紮上小孔,切成大小合適的方塊,也可用喜歡的餅乾模具刻出形狀

6.在烤盤中擺放整齊

7.放入預熱好的烤箱中層,用190°的溫度,烘烤10分鐘即可,完全冷卻後食用