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美味的香蔥全麥蘇打餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.28W
美味的香蔥全麥蘇打餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

推薦大家做的是香蔥全麥蘇打餅乾,是一種很香脆的餅乾,我很喜歡吃,因為餅乾吃起來非常的好吃,深受大家的喜愛,而且餅乾的種類有那麼多,各種各樣的,各種口味的,滿足了我們的口味,但是香蔥全麥蘇打餅乾還是另一種口味的,吃起來非常的香。

主料

全麥粉 :200
低筋麵粉200
黃油 :30

輔料

蘇打粉 :少許
鹽 :適量
木糖醇 :15
黑芝麻 :適量
幹蔥 :適量

具體步驟

將軟化好的黃油與麵粉放入容器,加入用溫水融化的酵母粉。

再加入全部材料

拌成雪花狀。

揉成小麵糰。放在溫暖處發酵40分鐘以上。

將麵糰拿出來放在面板上,擀成一公分左右的薄片。

用餅乾模壓成型。

用餅乾模壓成型。

邊角料重新擀一下,切成長方塊。

放入烤盤噴上水,蓋保鮮膜再發酵。看到餅乾變胖。

將烤箱設定成170度。烤12分鐘左右。看到餅乾上下都變成金黃色,就關火,再烤箱裡再悶一會兒。美味漂亮的全麥小餅乾就烤好了。