關於海蔘龍骨湯的知識

“如果算上泡參的時間，那應該就要算幾天了。這款湯前期是滿費時哦。”食材明細主料海蔘（三個）豬龍骨（四段）輔料薑片（適量）蔥段（適量）銀耳（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）高階（難度）海蔘龍骨湯...

“麥冬：潤肺止咳、清心除煩黨蔘：補中益氣，健脾益肺龍骨：滋補腎陰、填補精髓玉米：味甘、性平，無毒最後加點鹽就可以了，原汁原味。養生的不宜加入過多的調味品，以免影響湯的原味。”食材明細主料...

“海帶，軟堅散結，消腫利水，潤下消痰，對糖尿病高血壓病有補治作用。”食材明細主料豬龍骨（400克）幹海帶（50克）黃豆（30克）海底椰（15克）淡菜（10克）輔料鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗...

“春夏養陽，秋冬養陰，冬季應注意滋陰，海蔘陰陽雙補，但側重於補陽，肥豬肉滋陰，加上白菜，肥而不膩，還有白菜的清香味！冬季喝這湯，及暖和，胃裡又舒服！！”食材明細主料豬排骨（500g）輔料海蔘（1個）白菜（隨意）配...

食材明細主料丸子（適量）龍骨（適量）海帶（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍骨丸子海帶湯的做法步驟1、龍骨洗好。放入高壓鍋中加入適量的水。加鹽煮到上汽。2、海帶丸...

“海蔘高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，山藥中富含人體所需氨基酸，可以有效的健脾胃，補肺腎，健脾補血，固腎益精，益心安神，而且還具有消渴生津的功...

“這個季節，菜市場裡面，賣的蝦都是新鮮剛剝了殼的蝦仁，可能是快過年了吧，都用來做用到蝦仁的美食了。價格也比沒剝殼的貴一倍。不過，我覺得是很划算的。剛好家裡老姑拿了幾個發好的海蔘，做點...

“海蔘是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物，肉質細嫩，易於消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質虛弱者食用。家中有人因骨折，需療傷，所以最近常煲這個湯，鮮美又好喝，喝不膩呀；好喝的...

食材明細主料龍骨（420克）海帶（210克）輔料料酒（適量）香醋（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、海帶（已清洗）2、將已清洗好的海帶放...

“過完年，個個都說喉嚨痛，怕是吃太多煎炸食物了。今天就來個清熱去火的湯吧！”食材明細主料龍骨（250g）鮮海帶（100g）綠豆（50g）姜（1塊）輔料鹽（1匙）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆海帶龍骨湯的...

食材明細主料龍骨（1根）海帶結（8個）玉米（半個）輔料薑片（5片）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨，買的時候已經讓師傅剁成塊了2、玉米洗淨切塊，海帶買的...

“海蔘龍鬚草100g豬肉200g”食材明細主料海蔘（適量）龍鬚菜（適量）豬肉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）龍鬚草海蔘湯的做法步驟1、龍鬚草擇洗乾淨，泡泡水。2、豬肉切片，加入冬菜、紅蘿蔔...

食材明細主料淮山（適量）海蔘（適量）排骨（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）淮山海蔘排骨湯的做法步驟1、排骨飛水。2、海蔘泡發。3、切斷。4、放入排骨。5、放入海...

食材明細主料海蔘（2個）排骨（400g）冬瓜（半個）輔料純淨水（若干）調料蔥姜（小許）泡姜（小許）食鹽（2g）薺菜（小許）野蔥（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨，化凍。2、洗淨，冷...

“今天我就給大家推薦一款海蔘木耳煲排骨湯，熱騰騰的湯真是冬天必不可少的啊。”食材明細主料曉芹海蔘（500g）木耳（50g）排骨（500g）輔料火腿（30g）姜（6g）蔥（8g）調料鹽（適量）味精（適量）豬油（適量）清淡（口味）燉（工...

“我和家人都喜歡喝湯，尤其是和各種食材在一起煮的龍骨湯，買排骨我喜歡買脊椎骨，就是所謂的龍骨，它價格不但便宜，肉還不少，煮湯後肉不會散在裡面，如果買直排燉排骨湯，肉特別容易散在裡面，直排我...

食材明細主料排骨（適量）海椰王（適量）花旗參（適量）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海椰王花旗參排骨湯的做法步驟1、準備:排骨。2、入開水鍋焯水3分鐘。3、撈出來清洗...

“給老婆做的營養早餐，老婆還在哺乳期，所以吃的湯水比較多，早上煮的自己包的鮮餛飩，餡是裡脊肉、雞胸肉和海蔘和的。再澆上濃濃的大骨湯，美美的吃上一碗，那營養對老婆和孩子都好。餛飩可以一...

食材明細主料龍骨（幾塊）山藥（1根）海蔘（2個）輔料純淨水（若干）調料蔥姜（小許）食鹽（3g）香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）龍骨海蔘燉山藥的做法步驟1、龍骨焯水。2、洗淨浮沫放砂鍋裡，加純淨水...

“綠豆清熱，龍骨增香補鈣，海帶補碘，加入了蓮米清肺熱，一款春夏兩季都合適的清熱潤肺湯品。”食材明細主料綠豆（100g）龍骨（200g）輔料海帶（1條）蓮米（10顆）蔥（3根）調料幹橘皮（1塊）姜粉（1勺）醋（1勺）鹽（適量）鹹鮮（...

“冬瓜排骨海蔘湯是一道羹湯，製作原料主要有海蔘、排骨、冬瓜等。冬瓜和排骨的搭配口味鮮香，湯清宜人，清熱消暑，海蔘又是溫補食品，三者合一，營養美味雙管齊下。”食材明細主料曉芹即食海蔘（2...

食材明細主料龍骨（1000克）輔料蓮藕（500克）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）紅參須（適量）配料醋（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）參須蓮藕龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗乾淨、蓮藕去皮、花椒、大料...

“夏天，還是多喝點湯吧，今天我又煲了清熱利水祛溼的湯，現在有電高壓煲，做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨（250克）冬瓜（300克）海帶（50克）輔料蓮子（20克）花生仁（20克）紅蘿蔔（30克）鹽（1克）雞精（1克）胡...

“人蔘，大補元氣，補脾益肺，安神益智，補之極品。”食材明細主料人蔘（3條）輔料龍骨（200克）甜香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）人蔘龍骨湯的做法步驟1、龍骨斬成塊，人蔘用牙刷刷淨。2、把人蔘切片。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹海蔘：3個排骨：400輔料銀耳：適量姜：適量蔥：適量細鹽：適量具體步驟1.備好湯鍋加水。2.將排骨下鍋，焯至乾淨。3.再備好泡發好...