-
發表於:2024-01-13
食材明細主料裡脊肉(100g)輔料雞蛋液(1個)麵包糠(50g)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然裡脊的做法步驟1、準備材料,裡脊,雞蛋液,麵包糠。裡脊肉切成合適的條狀,加少量鹽,少量千禾頭道原香生...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料牛裡脊肉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然青椒炒牛裡脊的做法步驟1...
-
發表於:2020-10-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘當不工作的時候,窩在家裡看電視的時候是不是還缺少一點什麼呢?當然是缺一份慵懶氣息滿滿的小零食了。所以今天要給大家...
-
發表於:2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘孜然裡脊肉——孜然:濃郁的香料,一見這名字就讓我們感覺有燒烤的氣息。裡脊肉補腎養血、滋陰潤燥。用豬裡脊炸的肉條口...
-
發表於:2023-12-31
“🍤🥞”食材明細主料帶魚(500g)輔料料酒(1勺)炸豬排粉(2勺)薑黃粉(2匙)雞蛋(3個)麥片(1碗)食用油(2匙)生抽(1勺)調料孜然(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然帶魚的做法步驟1、帶魚切塊加料酒,豬...
-
發表於:2023-12-26
“平菇含豐富的營養物質,每百克幹品平菇含有蛋白質7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖類69克,粗纖維5.6克,鈣21毫克,磷220毫克,鐵3.2毫克,維生素B0.12毫克,維生素B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,還含有8種...
-
發表於:2024-01-28
“馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤著吃,炸著吃或者煎著吃。我試過用新鮮的馬步魚煎著吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯...
-
發表於:2019-10-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊:適量雞蛋,澱粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少許輔料白糖,料酒,鹽,雞精:少許具體步驟1.豬裡脊切成片。2.切好的豬裡脊用清...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料土豆(500g)輔料孜然粉(10mg)鹽(50mg)醬油(5ml)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然土豆的做法步驟1、土豆切塊。2、小火,加入孜然粉、醬油、花生油,炒5分鐘。3、加入半杯水,蓋上鍋,...
-
發表於:2024-01-11
“家常菜~~孜然雞胗”食材明細主料雞胗(500克)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片,蔥切碎。...
-
發表於:2024-01-03
“煎炸類食物或者燒烤類食物,加上孜然粉都非常的好吃和入味,這次做了孜然蟹,超級下飯”食材明細主料蟹(2只)輔料食用油(20克)姜(8克)大蔥(6克)小蔥(6克)料酒(5克)雞精(4克)鹽(3克)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料豬裡脊(400g)窩窩頭(一袋)輔料油(適量)澱粉(適量)幹辣椒麵(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)味精(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然肉的做法步驟1、食材洗乾淨切好備...
-
發表於:2020-05-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘裡脊肉嫩鮮香,喜歡吃裡脊的孩子可以在家做孜然裡脊肉,裡脊用炸,炸好之後再撒上孜然就好了,裡脊肉金黃金黃的,炸的裡脊肉外...
-
發表於:2024-01-07
“這個真是太懶了,提前放調料醃數小時,小火燜煎十來分鐘左右,中間翻次面,就好了,根本不需要炒炒炒。叉燒孜然味,簡單快手,又嫩又香。”食材明細主料裡脊肉(2條)輔料薑片(數片)叉燒醬(3大勺)料酒(1大...
-
發表於:2018-03-24
何為裡脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖...
-
發表於:2024-02-27
“最最間單的烹肉法”食材明細主料豬裡脊(7片)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)排骨精(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然裡脊的做法步驟1、7片豬裡脊...
-
發表於:2024-02-10
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味,番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味,當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加...
-
發表於:2024-02-25
食材明細主料羊腿肉(適量)輔料孜然(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)薑片(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄...
-
發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘孜然裡脊片是一道超級好吃的美食之一呢,也是我最愛吃的一種啦。作為吃貨,又愛吃辣的,那肯定是比較愛吃燒烤味的咯。孜然...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料裡脊肉(250g)雞蛋(一個)麵粉(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然裡脊肉的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入澱粉,鹽,十三香抓均勻,醃製入...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料豬肉(500克)彩椒(250克)豆泡(100克)輔料料酒(5ml)鹽(10克)生抽(5ml)姜(5克)蒜(10克)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒孜然的做法步驟1、裡脊肉切條(事實證明五花會好吃很多),加入料酒,姜,...
-
發表於:2024-01-31
“寒冷的冬季羊肉是家家戶戶進補的重要食物之一,冬天吃羊肉可以益氣補虛,促進血液迴圈,還能增強禦寒能力,還有一種重要的特點就是羊肉所含脂肪、膽固醇含量比豬肉都少,肉質也比較細嫩,所以到...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料豬裡脊(300g)輔料大蔥(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)辣椒麵(適量)辣椒粉(適量)粗孜然(適量)生粉(適量)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥爆孜然裡脊的做法步驟1、豬裡...
-
發表於:2024-01-02
“孜然蝦,肉嫩入味,蝦先用油煎,然後再炒一下,這樣就特別香。”食材明細主料蝦(300克)輔料食用油(20克)姜(8克)蔥(6克)雞精(4克)鹽(3克)孜然粉(3克)原味(口味)炒(工藝)簡單(難度)孜然蝦的做法步驟1、蝦洗淨待用...
-
發表於:2023-12-27
“微辣,孜然味兒濃郁,小裡脊入口香嫩有味兒。”食材明細主料小裡脊(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)蒜蓉(適量)花椒(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗...