關於醋溜雞塊的做法步驟的知識

“這醋溜雞塊不知道大家有沒吃過，做的時候加了醋，放心不會很酸的，醋加熱之後就揮發掉了，增加了雞塊的香味，可是超下飯的呢。”食材明細主料大雞腿（1只）輔料青椒（1個）紅椒（1個）香蔥（少許）大蒜（2瓣）薑片...

“最近經常吃雞肉，所以如果老是一個味的話，會吃膩的，昨晚翻翻買的菜譜，看著看著來了靈感，就做一個醋熘雞塊。之前買了半隻雞，昨晚煲湯煲了一把，還剩一半，這剩下的還是專門挑選的呢，都是雞腿肉和...

食材明細主料五花肉（一斤）輔料大蒜（一頭）姜（少許）蔥（少許）大料（少許）配料醬油（10克）糖（5克）鹽（5克）陳醋（15克）蒜香（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醋溜肉的做法步驟1、精選豬五花肉一塊，層次分明2、鍋中坐水...

食材明細主料洋蔥（1個）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑溜雞塊雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉剔骨切塊2、生薑大蒜切...

“酸甜可口的糖醋雞塊，是女士和小朋友們的最愛。每次去飯店都會佔糖醋的菜品，像糖醋魚，糖醋肉段等等。那麼這道菜好吃的關鍵就是這個料汁的製作，糖和醋的搭配比例，過酸或過糖都會影響成品的...

“魯菜，我國八大菜系之一，黃河流域烹飪文化的代表，講究原料質地優良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調味講求鹹鮮純正，突出本味。魯菜常見於宴席料理，雍容華貴、中正大氣，但如今一些經典菜式在家還是方便重...

食材明細主料瓠瓜（1個）番茄（1個）輔料蔥片（適量）蒜片（適量）蔥花（少量）調料鹽（適量）糖（2匙）白醋（1勺）澱粉（1匙）油（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜瓠瓜的做法步驟1、瓠瓜。2、番茄、蒜、蔥...

食材明細主料雞爪（400克）輔料檸檬（一個）小米椒（適量）生薑（適量）桂皮（適量）八角（適量）糖（適量）蒜頭（適量）冰塊（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）陳醋（適量）米醋（適量）鹽（適量）中辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醋溜檸檬...

每當逢年過節時，家家戶戶的餐桌上都少不了一道主菜——排骨，相對於平時吃的紅燒排骨來說，糖醋排骨更加酸甜可口，清爽不油膩，是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裡就向大家介紹...

“花樣吃筍季”食材明細主料燕筍（適量）輔料糖醋（適量）調料油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜筍的做法步驟1、筍剝好切好加水煮熟後撈出瀝乾。2、熱鍋加油放入筍，炒一下放鹽...

“白菜可以說是冬季非常常見的蔬菜了，幾毛錢一斤，雖便宜營養卻非常豐富！是家庭餐桌上常見的美食，醋溜白菜酸爽清脆，很多朋友都愛吃，但是很多人做不好，不是水太多就是白菜味道不好，今天小圃給大...

“大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維，營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候，如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟，會影響口感，而今天要做的這道醋溜白菜，用...

食材明細主料梭魚（半條）輔料木耳（適量）調料生抽（15ml）醋（5ml）糖（10g）料酒（20ml）糟香（口味）溜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糟溜魚塊的做法步驟1、梭魚處理乾淨。2、去魚皮，切成片。3、放鹽，料酒，醃15分鐘。4、...

“醋溜藕片：【所屬菜系】浙江菜【特點】味道鮮美,酸甜適口，清脆爽口。”食材明細主料藕（1節）輔料蔥（10克）姜（5克）醋（15克）醬油（10克）白糖（15克）鹽（2克）花椒油（5克）味精（2克）澱粉（5克）色拉油（25克）酸甜（口味）炒（工...

很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃...

“這個醋溜山藥，個人非常喜歡，酸溜溜的味道非常棒，山藥也脆脆的非常爽口。”食材明細主料山藥（一根）雞蛋（兩個）輔料花生油（適量）鹽（適量）白醋（適量）蒜末（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜山...

食材明細主料雞腿（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜雞腿的做法步驟1、雞腿肉加料酒，醋，澱粉上漿，過油備用2、另起鍋中放入雞腿肉...

在現在這個社會，減肥已經成為大家日常討論的話題之一，一般來說，減肥的方法有很多，最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法，持之以恆。其中，生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法，下面小...

“沒有胃口就來一盤酸爽脆嫩的醋溜白”食材明細主料白菜幫（200g）輔料陳醋（10g）蒜（5g）姜（1g）鹽（1勺）紅辣椒（1個）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜白的做法步驟1、食材準備好2、切點蒜片，辣椒和...

“一個百搭醋溜碗汁，幾個製作竅門，掌握了這些，我們自己在家也能做出這道開胃又下飯的快手菜——醋溜木須雞片。多準備幾碗米飯吧~”食材明細主料幹木耳（10g）雞大胸（1塊）雞蛋（2個）黃瓜（1根）黃花菜（1...

何為裡脊肉呢？是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，那口感簡直一流啊！超棒的，可是要怎麼做好吃的裡脊肉呢，現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖...

“嗯，其實很多人都做過醋溜白菜，做法大同小異，但是經過幾次嘗試，我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種，而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜（8片左右）輔料生抽（2勺）醋（2...

食材明細主料雞蛋（四個）蔥花（一根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）醋（3毫升）白糖（2克）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜雞蛋的做法步驟1、雞蛋入鍋煎至兩面偏黃。2、一起煎了四個雞蛋。3...

“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味，番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味，當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加...

食材明細主料白菜（500克）輔料蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料花生油（30毫升）鹽（5克）白糖（20克）醋（20毫升）醬油（10毫升）味精（2克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成...