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發表於:2019-11-01
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:200玉米麵:200紅豆:30輔料鹽:少量具體步驟1.1,將以上材料混合和成麵糰,切小塊,分別搓揉成小圓子。2.放入盤子裡,然後後...
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發表於:2019-11-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:250輔料安琪酵母(白色包裝):2溫水:125具體步驟1.酵母溫水面粉揉成麵糰於溫暖處醒發,待膨脹成2倍左右大小(蜂窩狀)後,...
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發表於:2020-05-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中華文化自古以來都在世界文化中保持著較為領先的地位,我們的文化不僅博大精深源遠流長,而且文化所涵蓋的領域也十分廣...
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發表於:2019-12-08
準備時間:2分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:適量酵母:適量芝麻:適量輔料具體步驟1.將芝麻放入鍋中炒出香味即可,盛出備用。2.我這兒不僅準備了黑芝麻,還有白...
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發表於:2020-07-28
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘休閒炸小饅頭,白花花的饅頭可以果腹,可以當早餐吃,可以在晚飯的時候佐餐也是很好的,但是有時候吃不完的小饅頭如果扔了就...
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發表於:2024-02-26
“用料:饅頭數個,調和油,雞蛋1個,方法:1、先將饅頭切片,2、雞蛋打成蛋液,3、將切好的饅頭片放進蛋液裡滾上一層蛋液,4、放進燒好油的鍋裡小火慢炸,5、兩面炸金黃,撈出瀝油,即成。”食材明細主料饅...
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發表於:2018-02-03
鍋底刷薄油,使用小火慢煎。炸饅頭過程中途需用筷子不停翻動,以便饅頭均勻受熱。一般油炸饅頭需要先將饅頭蒸熟,然後再用熟饅頭去炸饅頭,炸出的饅頭粘一點蜂蜜吃,味道香甜。炸饅頭可以做早餐...
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發表於:2023-12-28
“這款是粵式炸饅頭😊1饅頭本身產自廣州;2饅頭個頭小巧,橫截面有整齊的拉絲紋路;3我的炸饅頭正是回憶裡廣東茶樓的味道,得趁熱蘸煉乳吃!”食材明細主料饅頭(適量)輔料煉乳(適量)甜香(口味)炸(工藝)...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料白饅頭(2個)雞蛋(2個)輔料油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸饅頭片的做法步驟1、將饅頭切片,雞蛋打散,平底鍋倒油加熱2、用筷子將饅頭片放在雞蛋液中,兩面均勻粘上蛋液後...
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發表於:2023-12-28
“春節期間別人給的炸果。當時老公在外地,少爺不喜歡吃,因為用雞蛋發的面,放兩天就硬了。又是油炸的食物,我怕胖,就吃過一回,就凍起來了。翻冰櫃翻出來,跟全麥饅頭一起做饅頭。全麥饅頭是我一...
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發表於:2023-12-31
“炸饅頭幹一般有兩種做法,一種是粘水後炸,一種是裹蛋液炸,剛學會一種用澱粉水炸的方法,非常美味。”食材明細主料饅頭(1個)輔料澱粉(1匙)鹽(半匙)水(半碗)花生油(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-02-23
“饞蘸著煉乳吃的金銀小饅頭了。家裡又有剩的紫薯和南瓜。利用上,正好還能哄小孩又能多點營養。”食材明細主料小饅頭兒(適量)輔料油(適量)配料煉乳(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸...
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發表於:2024-02-25
“也許每家都有過剩饅頭的經歷,怎麼辦?扔了?雖然不值錢,可這是浪費農民伯伯的心血呀!今天我們給它來個變身,披上華麗的外衣,馬上就變好看好吃了。早餐來杯五穀玉米汁,配上饅頭片,做起來簡單快捷...
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發表於:2023-12-31
“封城第30天。消耗某人做的饅頭。”食材明細主料饅頭(3個)玉米澱粉(1勺)水(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸饅頭的做法步驟1、饅頭切片。2、碗裡放一大勺玉米澱粉和一...
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發表於:2023-12-26
“油炸小饅頭外皮酥脆,內部蓬鬆柔軟,配上檸檬煉乳蘸料,解膩又好吃。”食材明細主料麥芯小麥粉(適量)輔料老面(適量)白砂糖(適量)豬油(適量)菜籽油(適量)溫水(適量)鹼面(適量)調料檸檬皮(適量)煉乳(適量)甜味...
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發表於:2018-04-16
稍微解凍切成厚片,然後將饅頭片放在有油的鍋中炸即可。在炸饅頭片的時候還可以在饅頭片上裹上雞蛋液,再放入鍋內煎炸,這樣炸出來的饅頭片更加酥脆香。炸饅頭的時間不宜過長,容易焦糊。炸好...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料刀切饅頭(6個)輔料煉乳(適量)奶香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸刀切饅頭的做法步驟1、食材:牛奶味刀切饅頭、煉乳。2、舀適量的煉乳放入碟子裡。3、取6個刀切饅頭放在案板上,...
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發表於:2024-01-09
“昨天老大派老二去買饅頭我下班回家老二還沒回來派老大去找無果我親自出馬從廣場先找果不其然看到拎個饅頭袋的她正和小夥伴在一起玩當時我是又氣又心疼恰巧又碰到了她小夥伴的媽媽就...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料饅頭(適量)雞蛋(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥雞蛋炸饅頭片的做法步驟1、準備好食材,饅頭切片,雞蛋打散加鹽和小蔥打均!2、讓饅頭片均勻的裹上雞...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料饅頭(適量)輔料糖(適量)調料油(適量)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸饅頭片的做法步驟1、準備好饅頭和一碗水加少許鹽。2、饅頭切成片。3、起鍋燒油,油七成熱時。4、饅...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料饅頭(一個半)雞蛋(4個)輔料油(兩勺)鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸饅頭片的做法步驟1、取一個半饅頭切片備用2、取四個雞蛋打到盤子裡,注意是盤子裡,攪勻備用3、把切好...
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發表於:2024-02-10
“這個小饅頭徹底是無油的方子,糖的分量也不是很高,還是一款比較健康的小零食,吃的時候抓一把放嘴裡,一口咬下去,那脆勁就崩提了,不過搓圓的過程很累,要儘量保證大小,搓了我2個小時。。。(方子...
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發表於:2024-01-05
“Emm……磕了膝蓋在喀什麥田青旅義工的這半個月,真是閒得做飯寫菜譜自嗨的感覺。看見冰箱裡剩下的昨天的五個冷饅頭,也就給大家做了一鍋紫薯粥再炸了饅頭片。饅頭片裹上蛋液一來香脆,二...
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發表於:2024-01-04
“小饅頭是伴隨了兩代人記憶的美食。以前我小時候就喜歡特別喜歡吃這種豆沙餡的小饅頭。現在我家小子也非常的喜歡吃這個小饅頭。小小的,暖暖的,特別的溫馨。在家也可以動手做出美味的小...
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發表於:2024-02-26
“這個炸鮮奶饅頭,既可以當做主食又可以當做甜品,是個不錯的選擇哦!”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(兩個)輔料煉乳(適量)糖粉(適量)鮮奶(一袋)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸鮮奶饅頭的做法步驟...