關於火腿炒椰菜的家常做法的知識

“捲心菜(cabbage)，學名結球甘藍，一種常見蔬菜。約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜(cabbage，結球甘藍)，別名包菜、圓白菜或洋白菜，也叫包心菜，日文...

“花椰菜又稱花菜、菜花、椰菜花，是一種蔬菜。內地一般人稱為“花椰菜”，或“菜花”，但香港人偏叫“椰菜花”。花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料美好火腿腸：170花菜：600輔料幹辣椒：適量菜籽油：適量大蒜：適量蔥：適量鹽：適量花椒粒：適量雞精：適量具體步驟1.備好花菜，火腿...

“芹菜是非常養生的食材，也喜歡芹菜特殊的味道，因此，經常用其入菜，葷炒、素炒、涼拌都愛吃。用火腿腸炒芹菜也很美味。保健又好吃的火腿炒芹菜受到家人的喜歡。”食材明細主料芹菜（300g）火腿...

“花椰菜富含維生素B群、C群。多吃花椰菜能夠補充身體所需的營養，和火腿一起炒十分美味哦。喜歡的學起來吧～”食材明細主料花椰菜（200g）火腿片（2片）大蒜（1個）蒜葉（適量，可不加）輔料醬油（1匙）香醋（半...

“這是道比較適合都市上班族的快手小炒，時間即短，而且操作簡單！”食材明細主料火腿（150克）洋蔥（半隻）輔料鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒洋蔥的做法步驟1、洋蔥切片備用...

食材明細主料土豆（1個）火腿腸（2根）輔料蒜薹（適量）調料食用醋（適量）鹽（1勺）蒜末（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆絲炒火腿腸的做法步驟1、土豆切絲洗乾淨。2、火腿腸切片，...

食材明細主料香菜（200克）火腿（80克）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料生抽（小許）清水（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜炒火腿的做法步驟1、香菜。2、摘去老葉，洗淨。3、改刀，切段。4、切好的香菜...

“豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔！”食材明細主料火腿腸（4根）豆芽（200克）輔料鹽（適量）調味料（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒豆芽的做法...

“本來是想五花肉炒花菜的，結果忘記買肉了，就把拿來做三明治的火腿切了三片，味道也很不錯。”食材明細主料花菜（適量）輔料火腿（3片）青辣椒（2個）紅辣椒（3個）蒜苗（1顆）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料火腿腸：兩根洋蔥：半個芹菜：500輔料八角：一個鹽：4生抽：一勺花生油：適量花椒：適量具體步驟1.芹菜切段抄水。2.洋蔥，火腿腸切...

食材明細主料黃瓜（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材；2、準備所需食材；3、黃瓜洗淨去皮切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿：1根油：少許雞蛋：2個鹽：少許輔料番茄醬：少許具體步驟1.兩個雞蛋打入碗裡2.加入火腿丁和少許鹽攪拌均勻3.把鍋燒熱後，加...

“炒蒜蒜薹真是一道家喻戶曉的的家常菜，現在正是食用新鮮蒜薹的季節。蒜薹我們習慣叫蒜苗。臘肉炒蒜苗是我家喜歡吃的菜之一。菜中我運用了金華火腿烹製的，金華火腿還是春節的時候，朋友送...

食材明細主料鮮溼面（300g（2人份））輔料青菜（適量）火腿罐頭（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）青菜火腿炒麵的做法步驟1、食材，鮮溼面，青...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火腿：100菜花：400輔料油：適量鹽：適量生抽：少許具體步驟1.菜花洗淨掰小朵。2.放開水鍋中焯水兩分鐘。然後立即過冷水。...

“這是一道懶人菜，特別是冬天的到來，大家都是不願意動，隨便炒個菜就能吃上一餐，這樣一道菜就很適合了。味道偏甜，簡單又好吃。”食材明細主料玉米火腿（兩根）榨菜（一袋）輔料火麻油（適量）鹹甜（口味）炒...

“韭菜炒火腿，在家閒著沒事就在自家的平臺上種了點韭菜。好方便的，隨吃隨刮，颳了又長，長了又刮，新鮮綠色健康。韭菜含有較多的粗纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便祕和腸癌。韭菜的纖維...

食材明細主料火腿腸（1根）扁豆（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）生抽（5克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒扁豆的做法步驟1、將扁豆去筋，...

“非常簡單的做法，味道也很好噢，我家人口多，炒了一大鍋，都被吃完了，好有成就感啊，哈哈^_^~”食材明細主料麵條（適量）輔料捲心菜（半顆）火腿（半根）配料鹽（適量）雞精（適量）六月鮮醬油（適量）老抽（適量）芝麻油（適...

“春節的大魚大肉吃太多會加重腸胃負擔，偶爾吃一點清淡的家常小炒清清血脂也是極好的。芹菜炒火腿就是一道簡單爽口的清腸小菜。家裡有老人的都知道多吃芹菜能清熱潤燥，還可以幫助降血壓...

食材明細主料米飯（1碗）輔料黃瓜（80g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（1根）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）小蔥（1根）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常火腿炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋打碎黃瓜，胡蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：300火腿：200輔料鹽：適量醬油：適量甜麵醬：適量油：適量蔥末：適量具體步驟1.芹菜洗淨後切成段備用。2.火腿也切成小段...

食材明細主料菜籽（適量）輔料火腿（一根）調料大蒜（適量）蠔油（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菜籽炒火腿的做法步驟1、菜籽清洗乾淨，水開後放少許的鹽和油。焯水透涼。擠幹水分。2、...

“火腿是神奇的美味，隨意搭配時蔬便可收穫驚喜！今來一款：火腿炒菜花，家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料菜花（適量）火腿（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）微...