美味桂花蜜棗如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大紅棗洗淨，用溫水浸泡20分鐘；

2. 浸泡後的大紅棗撈出，放入微波可用容器中，加入適量清水（至紅棗1/3處）；

3. 蓋上容器的蓋子，放入微波爐，400W微波火力加熱10分鐘；

4. 取出逐個翻面，400W微波火力繼續加熱5分鐘；

5. 淋入適量糖桂花，400W微波火力最後加熱5分鐘即可。

烹飪技巧

1.大紅棗用溫水浸泡，可以使肉質充分舒展，更加飽滿；2.用微波爐加熱時，要加入適量清水，以免失水焦糊；3.糖桂花的用量根據個人口味新增，也可使用蜂蜜；4.該小吃也可使用蒸鍋，大火蒸20分鐘，淋入糖桂花再蒸10分鐘即可。