現在市面上有好多買餡餅的店鋪,餡餅吃起來方便而且味道也不錯。大家吃餡餅往往吃的是裡面夾的東西,有東西夾著才好吃。這個豆角肉餡餅裡面夾的就是豆角和肉了,豆角味道極好很入味剛好可以彌補餡餅味道太淡這個缺點,餅夾著肉,味道也是剛剛好了哦。
主料
麵粉 :500輔料
水 :適量具體步驟
1.提前準備好肉餡
2.麵粉加入酵母粉、鹽和水和成光滑的麵糰,放一邊醒30分鐘
3.分成大小相同的劑子
4.取一份小劑子擀開
5.包入肉餡
6.收好口
7.再次擀開
8.電餅鐺內刷一點油,放入做好的餅胚
9.煎至一邊金黃後,反面煎熟就可以了
1、如果用平底鍋的話,小火慢慢煎至,內餡隨意搭配,可甜可鹹。