網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的豬肉芸豆發麵餡餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.09W
美味的豬肉芸豆發麵餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

豬肉芸豆發麵餡餅是一道很美味的菜品。豬肉芸豆發麵餡餅也是一道很獨特的菜品。該菜品主要是用豬肉,芸豆,做餅的餡。該菜品材料豐富,用料也很豐富。口感很好,嚼起來特香。豬肉芸豆發麵餡餅富含豐富的蛋白質和維生素,味道好,有利於身體健康

主料

麵粉 :500
豬肉 :300
芸豆 :200

輔料

酵母 :4
生抽 :6
老抽 :7
鹽 :3
雞精 :2
蠔油5
蔥 :80

具體步驟

將芸豆切碎,豬肉切丁,蔥切小段放入一個大點的容器中。放入鹽,雞精,耗油,生抽,老抽攪拌均勻

在放入適量花生油再次攪拌勻,備用

麵粉加酵母,加入水和成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜,放在一旁發酵至2倍大

將發酵好的麵糰取出,撒少許乾麵粉在面板上,將麵糰揉勻,揉成長條

分割成小份

分別揉圓,用手掌按扁

用擀麵丈擀圓

包入適量餡

電餅鐺預熱,放少許油,放入包好的餡餅,在用手按

烙至兩面金黃色即可