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發表於:2024-02-25
“芝士焗土豆、五花肉,中西合璧的做法!”食材明細主料土豆(1個)五花肉(適量)洋蔥(半個)馬蘇裡拉芝士(適量)蒜頭(適量)輔料油(適量)水(適量)香菜未(適量)配料海鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料五花肉(150g)土豆(1個)豆角(60g)紅椒(2/1個)姜(5g)蒜(3瓣)輔料生抽(1湯匙)蠔油(2/1湯匙)料酒(1湯匙)番茄醬(少許)花椒粉(2/1茶匙)八角粉(2/1茶匙)白糖(2/1茶匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-08
“土豆:降血壓,降血脂,潤腸通便。”食材明細主料土豆(3只)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸土豆花的做法步驟1、把土豆去皮,切成如此形狀。2、再刻成花狀。3、放入鹽...
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發表於:2024-01-11
“土豆,我想應該沒有人會不喜歡,它是一種糧菜兩用的蔬菜,所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最,經常食用可遠離負面情緒,改善精神狀態。減肥人士可...
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發表於:2024-01-31
“自己可以按自己喜歡的味道,適量新增調料。”食材明細主料土豆片(若干)輔料油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(適量(我是自己切成碎末,這樣更放心))鹽(適量)辣椒末(適量(自己切成粉就好))醬油(適量)芝麻(適量...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料土豆(200克)雞肉(40克)輔料乳酪(40克)牛奶(20克)淡奶油(20克)黃油(15克)鹽(1克)黑胡椒碎(1克)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗雞肉土豆泥的做法步驟1、準備材料。乳酪切絲備用2、...
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發表於:2024-02-24
“土豆泥的做法真心好簡單,一不小心可以做出七種不同口味,今天先來晒晒最最經典的奶香芝士口味吧!”食材明細主料土豆(6個)芝士(1塊)開心果果仁(5個)色拉醬(2勺)原味(口味)未知(難度)奶香芝士土豆泥的...
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發表於:2024-02-01
“土豆能做成的餅乾?對,你沒有看錯!當我和我們舍友提到用土豆做成餅乾時,她一臉不可思議的看著我,似乎覺得這兩者根本打不上邊,顛覆她們的看法,今天就用土豆做餅乾~”食材明細主料土豆(1個)香蔥...
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發表於:2024-02-27
“非常簡單,而且結省時間,從沒下過廚房的人都可以做,成品妙不可言”食材明細主料土豆(5只(黃心大土豆))培根(2片)輔料黃油(25克)鮮奶(50克(或淡奶油))芝士(100-200克)配料黑胡椒粉(10克)鹽(少許)奶香(口味)烘...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料土豆(250克)大蝦(200克)輔料香菜(適量)生薑(適量)大蒜(適量)植物油(100克)香油(1勺)生抽(1勺)幹辣椒(適量)熟芝麻(適量)配料白糖(5克)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝香土豆蝦的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料牛肉(適量)土豆(1顆)靈芝水(適量)輔料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥花(適量)生抽(適量)山楂片(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)靈芝水煮土豆牛肉的做法步驟1、牛肉切...
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發表於:2024-02-24
“土豆一定是牛肉的絕配,搭配一起吃超級美味的牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,土豆又有養胃的功效。看起來像整個土豆烤缺藏著內在肉,有種水外洞天的感...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料土豆(適量)芝士(適量)輔料麵粉(適量)雞蛋(適量)麵包渣(適量)配料胡椒粉(適量)食鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥芝士土豆球的做法步驟1、原料:土豆、麵粉、芝士、雞蛋、胡...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料吐司片(6片)土豆(1個)青豆(適量)小香腸(2根)芝士(適量)小番茄(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)黃油(5克)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花樣芝香土豆泥土司塔的做法步驟1、土豆去皮,切片蒸軟...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞肉(適量)米飯(適量)芝士(適量)土豆(適量)輔料西紅柿(適量)蘑菇(適量)蔥段(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)洋蔥(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士土豆雞肉焗飯的做法...
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發表於:2024-02-25
“上次做奶香土豆泥時,我特意留了一部分來做芝士焗土豆泥。 還真別說,經過烘烤,奶香味被完全激發了出來,顏色也是十分可人! 不光表面一層拉絲很棒,吃到裡面的時候,也是一拉好長的細絲呢...
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發表於:2024-01-05
“土豆泥與芝士搭配,孩子們的大愛!再滾上椰蓉,椰香濃郁,奶味十足,太美味了,既營養又補鈣,好吃到停不下來。”食材明細主料土豆(1個)芝士(2片)全脂椰蓉(適量)輔料色拉油(7g)綠胡椒粉(適量)鹽(2g)羊奶粉(2勺)...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料五花肉(適量)輔料香蔥(適量)土豆(適量)蒜(適量)姜(適量)配料老抽(半勺)鹽(半小勺)白糖(半小勺)料酒(1勺)雞精(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒五花肉的做法步驟1、準...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料五花肉(300g)土豆(1個)香菇(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料黃豆醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)八角(1個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇土豆五花...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)輔料烤肉醬(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆烤五花肉的做法步驟1、五花肉中加入烤肉醬,醃製半小時以上2、土豆去皮,洗淨,切薄片,烤盤中鋪上錫紙,塗...
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發表於:2024-02-26
“最近又學玩烤箱菜,跟著書學,一步一步做,其實不難,說真的,比學烤麵包蛋糕容易多了,而且時間短、見效快、成色好。芝士,本來本人是碰都不敢碰,心想,如果那時我是地下黨,被小日本或國民黨逮捕,不用...
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發表於:2024-01-08
“土豆冬天吃的最多的蔬菜,可以當菜吃也可當飯吃,做成土豆球又變成老少都愛的小零食,外面裹滿香香的芝麻一咬滿口酥香真是太好吃...”食材明細主料土豆(250g)玉米澱粉(25g)輔料芝麻(10g)糖粉(2g)...
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發表於:2023-12-28
“年初買了一袋土豆泥粉,本來是打算做土豆泥方便一點,結果土豆泥沒做幾次,土豆泥粉快要過期了,那就想想辦法消滅它吧。”食材明細主料雞胸肉(300克)蝦滑(150克)土豆泥粉(190克)開水(380ml)輔料馬蘇...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料土豆(1kg)西蘭花(500g)奶油(200g)法式酸奶油(200g)黃油(適量)輔料鹽(適量)肉豆蔻(適量)黑胡椒(適量)蒜(適量)乳酪(50g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆西蘭花的做法步驟1、土豆切...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料土豆(180克)熟五花肉(60克)輔料香蔥(適量)豆豉(適量)生抽(適量)竹鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香五花肉炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟五花肉(已切片)、...