簡單易做的炸薯條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將土豆去皮洗淨，切成長條狀，放入水中備用。2.5-7圖，

2. 將切好的土豆條放入沸水中煮3分鐘，撈出瀝乾水分晾涼。

3. 可用廚房紙吸乾水份，然後放入冰箱中冷凍。（放冰箱前一定要水份幹掉，不然會結小謗碴。）

4. 凍硬後隨吃隨炸。鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝乾油份。吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可。