美味的牛肉蓋飯做法如何做簡單又美味

牛肉蓋飯做法，一道非常好吃的家常美味啦，喜歡的小夥伴就要動手學起來，做法也是非常的簡單，自己在家裡就可以做來吃的，味道也是非常的棒，在家裡吃慣了白乾飯，不如嘗試點新的做法做一個好吃的牛肉蓋飯，給你和你的家人帶一點驚喜也不錯的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備所需食材（1人份）

2.鍋裡水燒開，放牛肉焯一下。

3.放入高壓鍋，加料酒、生薑片，2滴米醋。壓10分鐘

4.鍋裡放油燒熱

5.倒入土豆和胡蘿蔔翻炒

6.等土豆和胡蘿蔔稍軟，倒入洋蔥和青椒翻炒。

7.牛肉連湯一起倒入鍋中，土豆燒熟，關火。

8.放3塊咖哩塊攪拌融化

9.開小火熬3分鐘

10.湯汁變濃稠

11.米飯盛一碗

12.澆上咖哩牛肉

13.咖哩牛肉蓋飯出爐