![美味牛肉蓋飯的家常做法怎麼做好吃又簡單]( "美味牛肉蓋飯的家常做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘香甜適中，色澤鮮亮喜人的牛肉蓋飯著實令人神往，而且口感軟糯香甜惹人回味不已。搭配著一杯鮮榨果汁更是一種難以言喻的美好體驗呢，感覺不錯就可以自己動手嘗試一下牛肉蓋飯的家常做法哦~色香味俱全也吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試。
主料
牛肉 ：
300米飯 ：
300 土豆 ：
200 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥姜 ：
適量 具體步驟
牛肉絲先用少許醬油、糖、米酒、玉米粉抓醃約20分鐘。
熱鍋並先將牛肉絲炒至五分熟後撈起備用。接著將洋蔥炒至金黃色，加入調味料和水再煮一會兒，讓洋蔥更入味些。
接著放入五分熟的牛肉絲，至牛肉約八分熟時加入蛋液，盛裝到碗裡時灑上少許蔥花。
烹飪技巧
千里飄香谷
