土豆肉絲蓋澆飯是大家在街上常見的食物,大家也是可以製作土豆肉絲蓋澆飯的。其製作起來十分簡單。土豆肉絲蓋澆飯主要是由飲各土豆和肉絲烹飪而成,其中土豆的營養十分豐富,肉類緊實口感細膩,可以製作成各種不同的菜餚,土豆絲製作成的蓋澆飯應該是你不錯的選擇。
主料
輔料
具體步驟
豬瘦肉切絲加適量鹽、料酒、老抽、澱粉拌勻,備用
熱鍋熱油,加入切碎的紅紅尖椒熗鍋
加鹽、醋調味,點水翻炒,加肉,繼續點水翻炒
加入土豆絲