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美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.06W
美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

剁椒蒜蓉蒸扇貝是扇貝做成的一款美食,扇貝的營養比較豐富,所以好多人都是比較喜歡吃的,這款扇貝的口感比較好,大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,扇貝屬於海鮮的一種,所以多吃對於身體也是不錯的選擇喲,可以嘗試

主料

扇貝 :12個

輔料

油 :適量
青剁椒 :適量
生抽 :適量
粉絲 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量

具體步驟

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蒜切成末備用。

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第3張

2.扇貝清洗乾淨,取下肉洗淨,殼刷乾淨。

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分別把每個殼裡放入適量事先泡軟的粉絲。

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第5張

4.再放上扇貝肉。

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第6張

5.象這樣全部放好後,碼在盤中備用。

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中加入適量的油,下入蒜末和剁椒炒香,調入生抽,翻炒均勻。

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把炒好的料分別放到準備好扇貝上面。的

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入鍋中。

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蓋上蓋子,大火把水煮沸蒸七八分鐘。

美味的剁椒蒜蓉蒸扇貝怎麼做好吃又簡單 第11張

10.出爐即可。

烹飪技巧

蒸的時間要看大小扇貝的適當調整。