關於奧利奧慕斯蛋糕卷怎麼做好吃的知識

“慕斯蛋糕的口感柔軟入口即化是一種奶凍式的甜點冷藏後食用其味無窮成為蛋糕中的極品”食材明細主料低筋麵粉（30克）蛋清（3個）蛋黃（3個）熟黑芝麻（10克）牛奶（50ml）玉米油（25ml）白砂糖（30克）糖粉（8克）奧...

“天氣熱的不想動烤箱，那就做一個免烤箱的慕斯降降溫吧。”食材明細主料芒果（250g）黃油（20g）糖粉（35g）奧利奧碎（60g）牛奶（100ml）淡奶油（100g）吉利丁片（3片）輔料藍莓（數粒）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡...

“想到芒果慕斯，不禁有些黔驢技窮的感覺。好像也做過好幾次了，還能變出什麼花樣呢？總是會受到啟發的。那兩小包奧利奧好像也放了好一段時間了，也不知道為什麼，就把它和芒果慕斯聯絡起來。是...

食材明細主料玉米油（50克）雞蛋（4個）白糖（30克）可可粉（10克）低粉（100克）牛奶（100克）奧利奧餅乾（10片）淡奶油（200克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧利奧可可蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加...

“不用烤箱就能做的奧利奧酸奶慕斯蛋糕🍰”食材明細主料奧利奧（一盒）迷你奧利奧（幾塊）純牛奶（150克）酸奶（200克）輔料黃油（30克）吉利丁粉（15克）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奧利奧慕斯蛋糕的做...

“蛋糕卷我在之前的文章中也分享過不少，今天的做法跟以往有一點區別，乳化的部分是用加熱高溫乳化，這樣做就是用燙麵的原理，使做出的蛋糕胚更加溼潤柔軟，降低硬度和脆度，這樣在卷的時候就不容...

“覺得這個甜度剛剛好，不是那麼甜膩，脆脆的奧利奧餅底，又香又好吃。”食材明細慕斯部分奧利奧餅乾碎（90g）黃油（40g）吉利丁（15g）芒果泥（270g）淡奶油（200g）白糖（40g）牛奶（60g）淋面部分溫水（50g）芒果泥（30g）吉...

“端午將至，天氣越來越熱，做個冰涼的甜品，吃下肚比吃那冰鎮的西瓜還過癮：真真的是冰涼、舒服。”食材明細主料櫻花奧利奧餅乾（100克）黃油（80克）牛奶（200克）白砂糖（20克）酸奶（250克）煉乳（30克）輔料吉利...

食材明細主料戚風蛋糕片（2片）奧利奧餅乾（1包）奶油乳酪（120g）淡奶油（1盒）酸奶（100ml）牛奶（10ml）輔料吉利丁（2片）巧克力（3小塊）白砂糖（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奧利奧酸奶慕斯的做法步驟1...

“學廚9055金盤1個量。”食材明細主料蛋黃糊材料（適量）蛋黃（4個）低筋麵粉（60克）竹炭粉（5克）植物油（50克）牛奶（55克）輔料蛋白霜材料（適量）蛋白（4個）細砂糖（65克）調料夾餡材料（適量）淡奶油（200-220克）細砂糖（5-1...

食材明細餅底廣禧抹茶餅乾碎（60g）黃油（20g）慕斯中層淡奶油（250g）牛奶（150g）白糖（40g）廣禧抹茶餅乾碎（50g）吉利丁片（10g）最上層抹茶粉（適量）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶奧利奧慕斯蛋糕的做...

“芒果慕斯蛋糕做很多了，因為是么妹的最愛。么妹最愛奧利奧蛋糕底的，我喜歡戚風蛋糕底的，這次來了個混搭。既有了軟和的戚風蛋糕又混入了香酥的奧利奧餅乾碎，顏色搭配也很養眼，雖然比以往的...

“奧利奧奶油+慕斯蛋糕”食材明細主料10寸戚風（1個）奶油（400g）酸奶（200g）魚膠片（3片）輔料奧利奧（適量）草莓（適量）曲奇餅乾（適量）藍莓醬（適量）原味（口味）未知（難度）奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法步驟1、10寸蛋糕...

“這次的蛋糕卷裡面夾了一層加了奧利奧餅乾碎的奶油，蛋糕蓬鬆，奶油入口即化，奧利奧餅乾酥脆可口，咬一口就能吃到三種口感。”食材明細主料低筋麵粉（75克）雞蛋（4個）玉米油（40克）純牛奶（55克）淡奶油（2...

食材明細主料蛋黃（4個）細砂糖（50克）牛奶（50克）玉米油（30克）鹽（1克）香草精（4克）低筋麵粉（55克）可可粉（15克）蛋白（4個）輔料夾餡材料（適量）淡奶油（200克）糖粉（20克）馬斯卡朋（150克）奧利奧碎（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小...

“絲滑口感，有奧利奧的加入更加豐富了味道。”食材明細主料淡奶油（200g）奧利奧碎（40g）輔料黃油（15g）巧克力醬（一匙）白糖（30g）吉利丁粉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奧利奧巧克力慕斯的做...

“今天教大家不用烤箱也能輕鬆做蛋糕蛋糕，口感絲滑、入口即化，好吃又不擔心上火，做法也很詳細，新手也能一次成功，“奧利奧酸奶慕斯”趕緊跟我一起來試試吧~”食材明細主料奧利奧碎（150g）黃油（6...

食材明細主料玉米油（50克）雞蛋（4個）低粉（100克）白糖（30克）牛奶（100克）奧利奧餅乾（適量）淡奶油（200克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奧利奧蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油...

“烤的時候底火大了，顏色太深，不過不影響吃啊😊”食材明細主料酸奶（60g）玉米油（40g）糖（45g）低筋麵粉（45g）雞蛋（4個）輔料奧利奧餅乾碎（適量）淡奶油（150g）糖（15g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶奧利...

“最近好想吃慕斯蛋糕這個配方，我是在抖音上學到了，第一次做就成功了。非常好吃！”食材明細主料奧利奧餅乾碎（160克）酸奶（300克）輔料吉利丁（15克）調料黃油（40克）白糖（30克）奧利奧餅乾（若干塊）原味（口味...

“慕斯的口感非常Q彈，主要是因為加了吉利丁這種凝固劑，但是又和布丁不同，有了奶油的加入更加柔軟，幾乎入口即化。加了酸奶會有一點點酸的味道，餅乾碎做底，會讓味道更有層次感。慕斯有一種冰...

“慕斯蛋糕大概是夏季的最佳選擇，不用擔心奶油融化，吃著沁涼解暑，重點是，做起來還特別省事。奧利奧的酸奶慕斯，直接用奧利奧作餅底，連烤蛋糕也省了。”食材明細主料自制無糖酸奶（200克）淡奶油（1...

“關於奧利奧的慕斯，這個似乎更簡單：奧利奧只是一層蛋糕底，可可粉似乎比較難搞，它會漂浮在牛奶上不過，調換一下順序，讓少量牛奶去把可可粉變成糊，就容易多了。表面直接篩一層可可粉，簡單，效果看...

“預期的一場夏日雷暴竟不期然地演變為連日秋雨，驟然間將那個煩熱的酷暑拉遠，遠得如夢境般不真實。那個夏天好像從未來過。。。。但，夏季真的存在過，這大理石紋慕斯蛋糕便是唯一的證明。。...

“我是有多愛奧利奧喲，去超市經常會帶一支回來，老公經常說，有什麼好吃的，這麼苦，好吧，幸好現在小好也是跟我一樣的喜歡，所以...她吃迷你奧利奧，我吃大支奧利奧。整理冰箱，還有半罐的淡奶油和一...