下奶月子餐中適合吃的蔬菜

坐月子是中國人傳統，在坐月子的過程當中，實際上是媽媽整個的生殖系統恢復的一個過程。恢復得不好，會影響產婦的身體健康。所以，月子裡的飲食是極為重要的。月子餐不僅要有足夠的營養，還要考慮的一點就是媽媽們的奶水問題，奶水不足的媽媽就要靠食物來補充了。

下奶月子餐中適合吃的蔬菜

1、茭白

茭白不僅好吃，營養也很豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。我國醫學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。

2、豌豆

豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

3、萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營養素。據分析，除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。 萵筍性味苦寒，有通乳功效，產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

4、金針菜

金針菜營養成分非常豐富，每100克幹品含蛋白質14.1克，這幾乎與動物肉相近。另外，還含有大量的維生素B1、B2等。中醫認為金針菜有利溼熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產後乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。

5、海帶

海帶富含碘和鐵元素，具有軟堅散結的功效，將其和排骨或者是豬蹄一起燉，不僅美味，而且能幫助哺乳期媽媽快速下奶。

6、黃豆芽

這種食物中富含維生素C和蛋白質，將其單煮成水，或者是和其他食物一起做成美食，能幫助產婦快速下奶並緩解哺乳期便祕的情況。

7、蓮藕

蓮藕富含澱粉、礦物質和維生素，將其和黃豆、豬蹄做成湯，能促進產後乳汁分泌。

8、黃花菜

黃花菜味道甘甜，具有清熱、利尿、通乳的作用。黃花菜鯽魚湯、黃花菜瘦肉粥等都是比較下奶的食譜。

通過食物來補充奶水是最簡單也最容易堅持的方法，所以各位月子裡的媽媽們一定要注意飲食，多休息，不能太過勞累。多多補充蔬菜水果，奶水不足尤其要多吃以上幾種蔬菜，自己身體健康，寶寶才能健康成長。以上就是我們今天給大家介紹的下奶月子餐。