奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法 奧利奧奶油+慕斯蛋糕 奧利奧奶油慕斯蛋糕怎麼做

“奧利奧奶油+慕斯蛋糕”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

奧利奧奶油慕斯蛋糕的做法步驟

• 1、10寸蛋糕準備好。

• 2、製作酸奶慕斯：150號克奶油稍微打發，吉利丁片泡軟，加入酸奶中混合，加入適量藍莓醬，再加入奶油中混合。蛋糕分兩層後，在第一層上淋上慕斯液。放入冰箱中冷藏一會。

• 3、剩餘的奶油打發，奧利奧碾碎，伴入打發好的奶油中，同時把草莓切好。曲奇餅乾碾碎備用。

• 4、慕斯層冷藏好後拿出，放在蛋糕底盤上，準備奧利奧奶油。

• 5、抹好奶油後，擠花，撒上奧利奧，曲奇餅乾粉。放上草莓等，大功告成！