關於青蒜煮豆花怎麼做好吃的知識

“小時候年底殺豬前一天家裡都會製作豆腐，以便殺豬當天製作各種菜餚招待來客。而製作豆腐意味著可以吃到豆花（農村是買不到豆花食用的），媽媽做好豆花後通常在炒鍋放少許油炒香自制豆豉，然後...

“快手菜”食材明細主料豆腐（150克）青蒜（200克）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）青蒜炒豆腐的做法步驟1、準備食材，豆腐先蒸熟儲存，隨用隨取。2、豆腐切片，青蒜...

“超級香，下飯菜，家常做法。”食材明細主料五花肉（適量）青蒜（適量）輔料蒜頭（少許）青蒜（4棵）醬油（少許）老抽（少許）糖（少許）蒜蓉辣醬（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒五花肉的做法步驟1、備好...

食材明細主料五花肉片（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜五花肉片的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉片煸炒。2、加入適量...

“材料：青豆200g，蒜頭10瓣，鹽3g，白砂糖8g，蒜粉5g”食材明細主料青豆（200g）蒜頭（10瓣）輔料白砂糖（8g）蒜粉（5g）鹽（3g）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香青豆的做法步驟1、青豆洗淨，提前用清水泡漲後...

“每年夏季青花椒上巿時，市場中盡瀰漫著濃郁的麻味，四川人喜歡將它放泡菜壇裡提味，也會將它和大蒜搗碎拌冷盤，今天我用它來煮魚湯，別有一番滋味！”食材明細主料草魚（1條）青花椒（30克）輔料仔姜（100...

食材明細主料白蘿蔔（1條）青花蟹（4只）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（1小塊）油（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青花蟹煮蘿蔔的做法步驟1、青花蟹刷洗乾淨。2、把蟹鉗剁下來，筷子在嘴巴處插入，一扳，蟹...

“黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。豆芽中所含的維生素E能保護面板和毛細血管，防止小動脈硬化，防治老年高血壓。另外因為黃豆芽富含維C，是美容...

“天氣一下子就冷了，秋天的最後一個節氣霜降已經過了，天氣漸涼，秋燥明顯，吃點兒啥呢？除了煲過幾次薏米銀耳粥，好像沒做啥應對秋燥的吃食，上網看看，在飲食調養方面，此時宜平補，要注意健脾養胃，調補...

“秋天蒜苗上市，具有醒脾健胃、消積食、增強抵抗力的作用。好處多多，快來嚐鮮了。”食材明細主料青蒜苗（200g）豬腰子（1個）輔料泡椒（適量）薑絲（適量）鹽（適量）料酒（1匙）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口...

食材明細主料青花魚（4塊）輔料生薑（20-30g（切薄片））調料糖（3+1/2大匙）米酒（100ml）水（300ml）味噌（4大匙）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青花魚味噌煮的做法步驟1、將青花魚的魚身劃開切口。2、用熱...

食材明細主料豆皮（適量）輔料青蒜（半根）鹽（適量）胡椒粉（少許）蠔油（1勺）生抽（適量）幹椒（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒豆皮的做法步驟1、青蒜切段。2、豆皮焯水備用。3、鍋燒熱...

“到了蠶豆成熟的時候了，青蠶豆的好吃就在於新鮮，她有一種難以用語言表述的清香滋味，青蠶豆是個季節性極強的食物，很快就會變老，上市的日子很短暫，如果遇上天氣不正常，往往吃不上幾次就下市了...

“青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”食...

“豆花一般都是和豆豉、油辣子等佐料一起食用，但我嫌豆花有股豆腥味總喜歡把豆花煮煮去除豆腥味再食用，以前都是和青蒜苗一起煮，今天換了青菜煮味道還是一樣好吃，這道菜豆花雪白青菜翠綠看...

食材明細主料土豆（1個）青蒜（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲用水漂去澱粉瀝乾水份。2、青蒜切段姜切絲。...

“網購的挪威青花魚，無頭無腸無骨，用來做水煮魚非常不錯。搭配些金針菇、鳳尾蘑，用水煮肉的調味料。鑑於家人對辣比較敏感，調味料放的不是很多，菜品微辣微麻的味道剛剛好。營養豐富，能量滿滿...

“菜花的營養很豐富，富含蛋白質、碳水化合物、纖維素、礦物質、胡蘿蔔素和維生素A等。”食材明細主料有機菜花（適量）青蒜苗（適量）姜（適量）老抽（適量）白糖（適量）食用油（適量）輔料五花肉（適量）蔥（適量）蒜（...

食材明細主料韌豆腐（l塊）青蒜（1根）紅辣椒（30克）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（3瓣）辣豆豉（l滿勺）郫縣豆瓣（l滿勺）鹽（3克）老抽（少半勺）味精（少許）胡椒粉（少許）生抽（2勺）白糖（少半勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒...

“麻辣，下飯。”食材明細主料冰鮮青花椒（適量）黑魚片（適量）金針菇（適量）黃豆芽（適量）萵筍（適量）千張（一張）輔料蔥（適量）花椒（適量）辣椒（適量）小米椒（適量）山茶油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適...

“再來一個二青二白的開胃小菜”食材明細主料西蘭花（適量）花菜（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）醋（少許）芝麻油（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜拌二花的做法步驟1、花菜、西蘭花撒成小朵，...

“花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。”食材明細主料...

食材明細主料青蒜苗（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜豆乾的做法步驟1、青蒜苗洗淨備用。2、蒜苗切段。3、豆乾切條。4、鍋裡放油。5、...

“白豆乾，配上一把陽臺上種的青蒜，簡單、樸實、清新的味道。”食材明細主料白豆乾（6片）青蒜（一把）輔料鹽（適量）醬油（15克）蠔油（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒豆乾的做法步驟1、白豆...

“我家寶貝非常愛吃豌豆，可寶貝不愛吃炒的，也不愛吃豌豆皮，自從用了這個方法，每次寶貝都能消滅許多豆豆”食材明細主料豌豆（500）輔料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...