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  • 醃肉布里麵包怎麼做|醃肉布里麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “PainBrie是一款法國諾曼底地區的麵包,是傳統的水手帶上船的食物,因為即使麵包風乾了,口感卻酥脆鬆軟,是作為長途旅行時很好的的食物。我個人是很喜歡這款麵包的,少油少糖比較健康。組織蓬...
  • 法式麵包布丁怎麼做|法式麵包布丁的做法
    發表於:2024-01-02
    “特鬆軟麵包和Q嫩布丁的味蕾相遇,這麵包你肯定沒吃過!麵包這樣做,孩子搶著吃〰️skr〰️”食材明細主料吐司(兩片)雞蛋(2個)牛奶(80ml)葡萄乾(若干)輔料淡奶油(80g)白砂糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 烤麵包布丁的做法 剩麵包的華麗變身—烤麵包布丁 烤麵包布丁怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵包(適量)輔料葡萄乾(適量)橙汁(適量)果醬(適量)牛奶(125毫升)動物性鮮奶油(125克)全蛋(2個)配料糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤麵包布丁的做法步驟1、將葡萄乾用橙汁泡軟...
  • 布里歐修面包的做法 #麵包機#布里歐修面包 布里歐修面包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵包粉(300克)牛奶(55克)蛋液(135克)鹽(4克)細砂糖(36克)酵母(6克)輔料黃油(120克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)布里歐修面包的做法步驟1、麵包桶裡加入蛋液、牛奶2、再加入麵包粉...
  • 布丁麵包怎麼做|布丁麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵包(3片)雞蛋(2枚)葡萄乾(適量)糖(30g)輔料奶油(150g)牛奶(150g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)布丁麵包的做法步驟1、準備還的材料。2、麵包切丁。3、雞蛋打散。4、放入牛奶奶油...
  • 布里歐修面包的做法 布里歐修面包(Brioche) 布里歐修面包怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “這是一款非常柔軟的麵包,用朋友的話來說是一款好吃到沒朋友,熱量高到拉仇恨的麵包。這跟我之前做的皇后麵包差不多,只是一箇中種,一個直接法。中種的口感柔中帶Q,直接法少了Q度。”食材明...
  • 麵包布丁的做法 香滑幼嫩麵包布丁 麵包布丁怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “為了做這個麵包布丁,特意烤了一個平頂吐司。本來打算上面包房買一個片包算了那多省事,可是想想還是自己做的麵包吃起來放心,再說現在已經吃不慣買來的麵包了,嘴都吃叼了啊,呵呵。麵包布丁...
  • 布里亞特包子怎麼做|布里亞特包子的做法
    發表於:2024-02-01
    “布里亞特包子是呼倫貝爾草原的特色,是布里亞特民族的美食,主要吃的是羊肉的原汁原味!”食材明細主料羊肉(1000克)圓蔥(2個)麵粉(1000克)輔料鹽(2匙)十三香(1匙)味精(1匙)肉湯(500ml)醬油(2勺)原味(口味)蒸...
  • 麵包布丁的做法 【麵包布丁】 麵包布丁怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “麵包布丁,是我喜歡的,也是家人們喜歡的。像圖中這樣的大小,無論是兒子還是女兒,一個早餐都能吃得下一份。只是這個稍微需要多一點時間,週一到週五的日子,我常常會來不及製作。所以我一般把...
  • 布里五香麵包怎麼做|布里五香麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “布里麵包發酵快,容易烤出漂亮的顏色,裡面我用了發酵黃油,布里麵包發酵快,揉入香料五香粉,所以此麵包與各式菜餚都很搭配。”食材明細主料高筋麵粉(300g)砂糖(20g)鹽(4g)乾酵母(4g)奶粉(5g)水(100g)牛...
  • 麵包布丁的做法 法棍大變身——麵包布丁 麵包布丁怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “星期五晚上逛超市,寶貝執意要買一根法式長棍,覺得硬邦邦的可以當武器,很好玩。可是當她真正嚐到了滋味以後,卻扔在一邊不要了!說實話,法棍我也不是很喜歡,那麼硬有沒味道,泡了牛奶也不好吃。...
  • 法式布里歐修面包怎麼做|法式布里歐修面包的做法
    發表於:2024-02-23
    “據說法國有200多種不同的麵包,而布里歐修Brioche是其中最常見的種類之一。在法國“麵包”泛指只用水,鹽和麵粉做成的麵包,而國內我們常吃到的麵包是更類似與法國人指的“Brioche”-除了...
  • 布魯姆麵包的做法 英式鹹麵包——布魯姆麵包 布魯姆麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “此包是英式麵包的入門級麵包,學好了它就可以嘗試其它種類的英式麵包了。”食材明細主料高筋麵粉(500克)鹽(10克)酵母(7克)冷水(320克)橄欖油(40克)整形用麵粉(適量)油(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(...
  • 布里歐修小麵包怎麼做|布里歐修小麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “吼叫了好幾個星期之後,辦公室的水果終於有橙子啦!小的時候被深深地誤導過,說秋天是豐收的季節,所以一應什麼瓜果蔬菜都是秋天採收,冬天就只剩下蘿蔔白菜了……其實才不是呢!冬天正是柑橘類...
  • 裡外肉鬆麵包怎麼做|裡外肉鬆麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “我最喜歡的肉鬆,這次裡外都有,真正的是大滿足,喜歡肉鬆的寶貝兒可千萬別錯過.另外肉鬆是自己製作的....安全衛生.....喜歡的寶貝可以去檢視下我之上的菜譜裡有肉鬆的製作方法.”食材...
  • 布里歐草莓麵包的做法 布里歐草莓麵包(湯種) 布里歐草莓麵包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “布里歐是非常著名的法國麵包,是用大量雞蛋和黃油製成,外皮金黃酥脆,內部超級柔軟。法國當地人把Brioche當作酥皮點心或者做成甜點享用。這種麵包屬於高含油量的麵糰,非常忌諱在高溫的環...
  • 麵包布丁怎麼做|麵包布丁的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵包片(適量)雞蛋(1枚)牛奶(300G)輔料糖(10g)馬蘇裡拉乳酪(適量)葡萄乾(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麵包布丁的做法步驟1、準備好的食材。2、麵包片切塊牛奶雞蛋糖,攪拌均勻...
  • 布里麵包的做法 【布里麵包】 布里麵包怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “源於對法式歐式的麵包非常陌生(貌似對亞洲麵包也不是很在行)首次製作存在難度那是一定的,在掌控上有很大問題入烤時刀口也是相當不平整,導致成品出爐後發現刀口有的都沒裂開賣像實在是差...
  • 麵包布丁的做法 快手營養早餐--麵包布丁 麵包布丁怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料白吐司(四片)雞蛋(1至2個)輔料淡奶油(適量)蜂蜜(適量)堅果(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵包布丁的做法步驟1、準備材料。2、白吐司切成三角形狀。3、淡奶油倒入到碗中,...
  • 布里歐修小麵包的做法 布里歐修(Brioce)小麵包 布里歐修小麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “布里歐修是法國著名的麵包甜點,製作過程使用大量的雞蛋和黃油,特別是PH大師的100%黃油版讓人聽著就咽口水哦。網上也有盛傳說黃油含量87.7%的為富人版、50%的為中產階級版、23%為窮人...
  • 布里歐修面包怎麼做|布里歐修面包的做法
    發表於:2023-12-29
    “如蛋糕般口感的麵包,非常鬆軟拉絲,多蛋配方,爆發力超強。此方子液體多,麵糰會粘手,整型時需要手粉。不建議手揉麵,會粘得懷疑人生的。”食材明細麵糰材料高筋麵粉(500g)奶粉(30g)酵母(5g)糖(50g)鹽...
  • 布里歐修面包的做法 布里歐修面包,柔軟又Q彈,香氣四溢,吃起來超有嚼勁。 布里歐修面包怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “布里歐修面包含有大量雞蛋和黃油,,因此外皮酥脆,吃起來卻柔軟可口,香氣四溢,融合了法式貴族、日式溫暖、中式懷舊,等等味道。”食材明細主料高筋麵粉(300克)細砂糖(40克)鹽(2克)溫牛奶(80克)酵母(5...
  • 抹茶布里歐麵包怎麼做|抹茶布里歐麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “王森世界名廚學院抹茶布里歐麵包配方與製作總重600克,每個100克,可做6個”食材明細主料原味布里歐麵包(600克)克林姆醬(300克)紅豆粒(100克)輔料抹茶粉(6克)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 南瓜布丁麵包的做法 ~南瓜布丁麵包 南瓜布丁麵包怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “簡單的麵包加上少許心思成就了另一種美味。為了這次烘焙大賽的主題,將麵包中的黃油用玉米油代替,糖量也減少,作為主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓,光...
  • 布里歐修面包的做法 【番茄配方】布里歐修面包——經典的濃郁型麵包 布里歐修面包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “說到布里歐修這款麵包可是大有來頭,經典的濃郁型麵包,有很多關於它的傳聞,大家自行百度或者查閱麵包書籍。這款麵包很有意思,它會根據配方中黃油的含量分為,富人版布里歐修、中產階級布里...