香蒜烤青花魚的做法 香蒜烤青花魚 香蒜烤青花魚怎麼做

“青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍
用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香蒜烤青花魚的做法步驟

• 1、材料準備好，青花魚解凍後洗乾淨。

• 2、洗乾淨後用廚房紙巾抹乾淨，彩椒切絲放烤盤上再把青花魚放上面（魚皮朝上）。

• 3、灑上胡椒粉，香油，蒜片，檸檬汁。

• 4、最後淋上燒汁，預熱烤箱180度，中層烤15-18分鐘左右到魚皮香脆上色即可（注意⚠️大家烤箱火力不同，請按照自己家烤箱脾氣來調節時間和火力，以免烤焦）。

• 5、最後5分鐘，拿出來抹上蜜糖烤上最後5分鐘。

• 6、外皮香脆可口，最後灑上歐芹碎太誘人了😍

小竅門

注意⚠️青花魚少骨剌但給孩子吃也要小心魚骨，不要給小孩卡剌哦。