網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 孜然皮皮蝦怎麼做|孜然皮皮蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料皮皮蝦(500g)輔料生薑(5g)大蔥(5g)蒜(5g)紅辣椒(1顆)生抽(2匙)鹽(少量)孜然(10g)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗淨,大蔥、蒜頭、紅辣椒、生薑切好備用2...
  • 孜然豆皮怎麼做|孜然豆皮的做法
    發表於:2024-02-26
    “帶有肉香味的千張,是因為它添加了孜然粉,加上洋蔥提味,將豆皮炒的乾乾的,配上少許的辣,吃到嘴裡,嚼盡十足,非常下飯。”食材明細主料千張(適量)輔料洋蔥(適量)配料孜然粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)鮮辣...
  • 脆皮孜然豆腐塊怎麼做|脆皮孜然豆腐塊的做法
    發表於:2024-01-02
    “老爸最愛吃的一道菜,做法簡單,古早燒烤味~老爸說,他們小時候條件不好只有過年才會吃到呢,因豆腐和福同音,所以吃豆腐就是吃到福啦~這樣製作的豆腐趁熱吃,外皮焦脆,裡面還是嫩嫩的,別有一番好...
  • 孜然脆皮年糕怎麼做|孜然脆皮年糕的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料年糕(2根)輔料熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)燒烤辣椒麵(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然脆皮年糕的做法步驟1、食材:年糕、熟白芝麻、燒烤辣椒麵、孜然粉。2、...
  • 脆皮孜然排骨怎麼做|脆皮孜然排骨的做法
    發表於:2024-01-07
    “排骨,家庭中最愛吃糖醋口的,我家的人,卻不太喜歡糖醋口的菜,而且家裡人還不能吃辣的,所以,我製作的菜餚,多數是鹹鮮口的,這款孜然排骨,如果喜歡吃辣的,可以多放辣椒,製作成香辣孜然排骨,喜歡的看...
  • 孜然羊皮怎麼做|孜然羊皮的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料羊皮(適量)輔料大蔥(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)未知(難度)孜然羊皮的做法步驟1、刮好毛的羊皮放入煮開的水中小火煮15分鐘,鍋裡同時放點生薑,料酒去腥。2、羊皮撈出切...
  • 孜然脆皮土豆塊怎麼做|孜然脆皮土豆塊的做法
    發表於:2024-01-13
    “土豆經常吃,不論怎麼做都愛吃,特別是孜然土豆,以前學校前的小吃攤是最受歡迎的小吃,一放學很多學生就圍著那小吃攤,那時候學生都沒多少零用錢,好幾個人一小碗,拿著那竹籤叉著分享吃。我的微...
  • 孜然脆皮蝦怎麼做|孜然脆皮蝦的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料基圍蝦(250g)乾土豆片(適量)幹辣椒(3個)蒜瓣(5瓣)生薑(小塊)小蔥(2根)輔料鹽(1小撮)料酒(半匙)孜然粉(1小勺)辣椒粉(1小勺)玉米澱粉(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然脆皮蝦的做法步驟1...
  • 孜然醬香豆皮卷的做法 烤出好滋味——孜然醬香豆皮卷 孜然醬香豆皮卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這款孜然醬香豆皮卷做過已經比較久了,被我給遺忘了。昨天整理照片的時候才被我給翻了出來。真的是冷了,前兩天天氣陰沉的時候,在戶外哈氣竟然能看得到白霧了。一到秋冬季便手腳冰涼的人...
  • 吮指孜然皮皮蝦怎麼做|吮指孜然皮皮蝦的做法
    發表於:2024-01-05
    “蝦是特別適合寶貝食用的動物性食物,蛋白質豐富又容易消化。”食材明細主料皮皮蝦(適量)輔料料酒(適量)孜然碎(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)花生油(適量)孜然(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)吮指孜然皮...
  • 孜然油豆皮怎麼做|孜然油豆皮的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料油豆皮(250g)木耳(100g)雞腿丁(100g)輔料鹽(適量)生抽(適量)孜然(適量)料酒(適量)生薑(3塊)小蔥(適量)生粉(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然油豆皮的做法步驟1、熱油鍋中...
  • 孜然虎皮椒怎麼做|孜然虎皮椒的做法
    發表於:2023-12-30
    “微辣,鹹鮮,孜然味道濃郁,入口軟爛,好吃下飯。”食材明細主料青椒(適量)輔料姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)熟白芝麻(適量)蒜(適量)孜然(口味...
  • 家常孜然肉皮如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-21
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道家常孜然肉皮,肉皮煮過後放在涼水裡一激,又筋道又可口。尤其在煎鍋裡煎過之後金黃色的表皮,略微帶一點兒焦香,加上孜...
  • 孜然香辣豆皮怎麼做|孜然香辣豆皮的做法
    發表於:2023-12-29
    “這個做法簡單好吃,可以秒殺一切路邊攤的豆皮做法。”食材明細主料豆皮(200克)輔料香菜(適量)調料玉米油(2大勺)蠔油(一大勺)生抽(一大勺)白糖(半勺)香料孜然粉(一大勺)辣椒粉(一大勺)白芝麻(一大勺)蒜末...
  • 孜然培根豆皮卷怎麼做|孜然培根豆皮卷的做法
    發表於:2024-03-01
    “這道菜好看又好吃,做法也簡單,可以做為一道宴客菜,三五知己的下酒菜,或是小零食。培根的鹹香味滲入到豆皮中,豆皮特殊的清香經過煎制散發出來,金針菇的嫩滑包裹著豆角絲,再加上濃濃的孜然、...
  • 孜然味脆皮雞腿怎麼做|孜然味脆皮雞腿的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞蛋(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞腿(8個)麵包糠(適量)麵粉(適量)輔料蔥段(適量)料酒(適量)薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)孜然味脆皮雞腿的做法...
  • 孜然豆皮炒韭菜怎麼做|孜然豆皮炒韭菜的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豆皮(適量)韭菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然豆皮炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨控水。2、豆皮提前浸泡...
  • 陳皮孜然羊肉怎麼做|陳皮孜然羊肉的做法
    發表於:2024-01-11
    “鮮辣麻香,羊肉酥軟,味道醇厚。”食材明細主料羊腿肉(500克)洋蔥(1個)輔料老薑(15克)大蔥(1根)料酒(4.5茶匙)陳皮(5克)菜油(0.5湯匙)鹽(0.5茶匙)胡椒麵(0.5茶匙)雞精(0.5茶匙)海椒面(1茶匙)花椒麵(1茶匙)孜然粉(1...
  • 孜然脆皮腸怎麼做|孜然脆皮腸的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料脆皮腸(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)調料食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然脆皮腸的做法步驟1、食材:脆皮腸解凍。2、兩面打上花刀。3、平底鍋中放入食用油...
  • 孜然油潑麵皮怎麼做|孜然油潑麵皮的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料餃子皮(適量)輔料蔥(適量)孜然(適量)八角(適量)桂皮(適量)鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)老抽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然油潑麵皮的做法步驟1、包餃子剩下點皮。不想丟了。做...
  • 脆皮孜然烤雞腿怎麼做|脆皮孜然烤雞腿的做法
    發表於:2024-03-01
    “在無數次想砸了機器後,終於把如何燒烤給研究明白了。冰箱裡取6只大雞腿出來,隨便問了聲“你想吃什麼口味的~~”,結果那邊廂回答我說“孜然”,我說那等我買羊肉了再烤吧,某人執意不肯,一天...
  • 孜然脆皮油豆腐怎麼做|孜然脆皮油豆腐的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料自制油豆腐(250g)輔料孜然粉(適量)味精(5g)芝麻(10g)辣椒麵(10g)油(適量)孜然粒(適量)糖(少許)花椒(適量)鹽(適量)孜然(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)孜然脆皮油豆腐的做法步驟1、準備材料。2、...
  • 吮指孜然蒜味皮皮蝦的做法 吮指孜然蒜味皮皮蝦 吮指孜然蒜味皮皮蝦怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “皮皮蝦,又叫蝦爬子、琵琶蝦、蝦蛄,是夏季大排檔必不可少的當家菜。我們在家裡吃經常都是清蒸,吃的多了略顯單調,總想著換個口味嚐嚐,一次去朋友家吃了一次蒜味的皮皮蝦,覺得很不錯,可是我這...
  • 孜然豆腐皮怎麼做|孜然豆腐皮的做法
    發表於:2024-01-01
    “既下飯,又省錢,還省事的菜餚。”食材明細主料豆腐皮(4張)彩椒(半個)輔料辣椒粉(適量)香菜(適量)醋(適量)蒜(適量)糖(適量)白芝麻(適量)孜然(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然豆腐皮的做法步...
  • 蒜蓉孜然豆皮怎麼做|蒜蓉孜然豆皮的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料泡發豆皮(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)孜然粉(1勺)白芝麻(5克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉孜然豆皮的做法步驟1、泡發豆皮切段。2、準備蒜蓉。3、鍋中燒油炒香...