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  • 炸蝦丸怎麼做|炸蝦丸的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蝦(兩斤)豬肉末(半斤)輔料馬蹄(幾顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蝦丸的做法步驟1、蝦解凍,剝殼去沙線。2、蝦仁剁成蝦泥。3、馬蹄剁碎放到蝦泥裡。4、加入肉末。5、雞蛋...
  • 炸藕丸怎麼做|炸藕丸的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料豬腿肉(1斤)蓮藕(2段)輔料大蔥(1根)麵粉(適量)紅薯粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸藕丸的做法步驟1、1、豬腿肉剁碎,...
  • 炸丸子怎麼做|炸丸子的做法
    發表於:2023-12-27
    “記錄一個好吃的做法。”食材明細主料豬肉餡(800g)蓮藕(150g)饅頭(80g)薑末(10g)輔料雞蛋(2-3個)玉米澱粉(60g)麵粉(15g)小蘇打(2g)玉米油(50g)白酒(50ml)調料雞精(2g)十三香(2g)蠔油(15g左右(3泵))鹽(4-5g)白胡椒粉...
  • 酥炸蝦皮肉丸如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-09
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.蝦皮:1/3杯2.絞肉:6兩蛋:1個蔥末:少許蒜末:少許胡椒粉:2小匙糖1:1/2大匙香油:1/2大匙麵粉:適量太白粉:適量輔料具體步驟1.將...
  • 家常炸蝦丸如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-23
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:480肥肉未:40荸薺(馬蹄)碎:40雞蛋清:1/2個乾麵包屑:少許輔料太白粉(生粉):11/4茶匙鹽:3/4茶匙菜油或花生油:720毫升胡椒粉:少許...
  • 炸芋丸怎麼做|炸芋丸的做法
    發表於:2024-02-28
    “芋頭的營養價值很高,具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分,同時能...
  • 炸蝦皮蘿蔔丸子怎麼做|炸蝦皮蘿蔔丸子的做法
    發表於:2023-12-31
    “鹹香誘人的蝦皮蘿蔔丸子,好吃的停不下來”食材明細主料蝦皮(適量)蘿蔔(適量)輔料雞蛋(1個)花生油(適量)十三香(適量)麵粉(3勺)玉米麵粉(3勺)蔥末(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸蝦...
  • 蝦丸蝦卷怎麼做|蝦丸蝦卷的做法
    發表於:2024-03-01
    “蝦丸,蝦卷,不管是就著粥還是煮麵條裡,還是就當一頓小零食吃,都是不錯的;做這個東東的時候,子墨因為尿褲子了回家換褲子,吃了4個,又出去玩了...脆嫩脆嫩的蝦丸,小傢伙MS還是比較喜歡的”食材明...
  • 酥炸蝦丸怎麼做|酥炸蝦丸的做法
    發表於:2023-12-28
    “外面賣的蝦丸,會摻雜各種粉以豐盈體積,我有時會懷疑自己吃的是假蝦丸。想吃上真材實料,最簡單的方法是自己動手。酥酥脆脆的外殼,彈性十足的肉餡,厚實的質感,讓人好滿足。這裡肉餡的成分是...
  • 幹炸丸子的做法 神級幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “色澤金黃、外焦裡嫩、口感鹹鮮是居家旅行必備之美食哈哈哈哈”食材明細主料五花肉(1KG)輔料雞蛋(1枚)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)色拉油(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味...
  • 炸蝦仁豆腐丸子怎麼做|炸蝦仁豆腐丸子的做法
    發表於:2024-02-10
    “常吃豆製品有益身心健康,把豆腐炸成丸子,直接吃或是做湯時新增幾個都很好吃也非常方便。如果只用豆腐做的話太散,不容易團成團,所以加了蝦仁增加了粘度,味道也是大大的增加啦!”食材明細主...
  • 炸素丸子的做法 炸素丸子(胡蘿蔔) 炸素丸子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “炸素丸子是從小吃到大的菜,由是於油炸出來,很香,口嘴就能吃好多。長大後自己也想做這道菜,媽媽在遠方不能手把手教你,各種材料放多少量那純是媽媽的經驗,我只能自己摸索著來,終於摸索出來了...
  • 炸丸子的做法 炸丸子(肉圓) 炸丸子怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “炸丸子,有的地方叫肉圓,是北方過年必備的美食,原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子,大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉(500g)輔料薑末(20g)花椒水(130g)澱粉(100g)麵粉(25塊)雞蛋(1只)鹽(適量)料酒(1匙)...
  • 炸熘蝦丸怎麼做|炸熘蝦丸的做法
    發表於:2024-01-08
    “土豆遇上蝦,瞬間變得高大尚,做法超簡單!”食材明細主料蝦(100克)土豆(100克)輔料蠔油(適量)食鹽(適量)生油(適量)生菜(適量)黑胡椒碎(適量)麵包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸熘蝦丸的做法...
  • 蝦丸怎麼做|蝦丸的做法
    發表於:2023-12-31
    “蝦丸比較清淡,滑而不膩,特別是老人吃起更有營養和軟滑。”食材明細主料蝦仁(300g)輔料蘿蔔(半個)雞蛋(1個)肥肉(1小塊)調料蠔油(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)澄粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階...
  • 如何炸蝦丸
    發表於:2018-11-09
    將蝦丸放入油鍋中炸至金黃、外表酥脆就能拿出來了。在做蝦丸之前,要把蝦肉醃製一下,才能讓蝦丸入味。在炸的時候,要注意將鍋裡面的油燒至七成熱的時候,再將蝦丸放進油鍋進行炸制。炸至蝦丸...
  • 炸蝦仁肉丸子如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-21
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料麵粉:1000五花肉:500蝦仁:300紅蘿蔔:1個輔料五香粉:適量油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.麵粉加入蝦仁2.放五花肉切細條的...
  • 炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “外焦裡嫩,幹香適口~”食材明細主料肉餡(370g)花椒粉(1/4茶匙)食鹽(1/2茶匙)水澱粉(1湯匙)雞蛋(1個)輔料薑末(5g)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡2、放入花椒粉、食...
  • 炸蘿蔔丸子的做法 炸蘿蔔丸子&炸土豆 炸蘿蔔丸子怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料蘿蔔(3個)土豆(5個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)蔥(適量)花椒粉(適量)油(適量)姜(適量)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸蘿蔔丸子的做法步驟1、準備好材料,2、用擦板把蘿蔔擦成絲,小...
  • 炸魚丸怎麼做|炸魚丸的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料魚肉泥(適量)玉米片(適量)輔料食用油(適量)配料精鹽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調味鮮(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸魚丸的做法步驟1、備好去刺的魚肉。2、剁成魚...
  • 香炸蝦皮蘿蔔丸怎麼做|香炸蝦皮蘿蔔丸的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料蝦皮(適量)蘿蔔(一塊)輔料玉米油(500克)鹽(少許)13香(少許)麵粉(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸蝦皮蘿蔔丸的做法步驟1、準備好食材2、蝦皮清洗乾淨3、蘿蔔去皮切...
  • 炸蝦丸如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-19
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小龍蝦:250土雞蛋:1個麵包糠:200輔料油:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.龍蝦去頭,洗乾淨,留下龍蝦尾巴2.將龍蝦尾巴剝...
  • 炸肉丸的做法 紅燒獅子頭--炸肉丸 炸肉丸怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬肉(適量)輔料蓮藕(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸肉丸的做法步驟1、蓮藕切成丁狀2、豬肉剁成泥,最好選擇帶...
  • 炸肉丸怎麼做|炸肉丸的做法
    發表於:2024-01-04
    “炸肉丸,是我們家的一道年夜飯中的招牌菜。”食材明細主料豬肉餡(3000克)香菇(500克)輔料蔥(適量)地瓜糊(適量)雞蛋(1只)食鹽(1勺)五香粉(半勺)味精(半勺)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)姜(適量)蒜末(...
  • 幹炸丸子的做法 【北京】幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “肉丸子是咱餐桌上常見的美食,或煎或燉或熘,吃法多樣。要說這肉丸子在以前,平時都很少能吃到,也就在春節期間張羅年飯的時候才能見上一面。因為以前也只有過年的時候,才會將家裡養了一年的...