主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材。
2.將山楂洗淨切片。
3.放入開水鍋中煮一會。
4.把桔子剝開分瓣。
5.也放進鍋中,煮到山楂變軟、湯變色時。
6.加入冰糖。
7.冰糖融化後便可關火了,稍涼些比較好喝。
烹飪技巧
因為山楂和桔子都有些酸,所以冰糖要適當稍多一些。