關於蒸金昌魚的知識

“工作、生活兩不誤，下班匆忙中短時間內做一葷一素外加果汁，能趕上孩子放學回家吃飯，這道菜算是我的首選，簡單易學、味道鮮美。祕方不保留，拿去~_~”食材明細主料金昌魚（750克）輔料蒸魚豉油（適...

“金昌魚肉質鮮嫩，往常大都紅燒、今天換個吃法，搭配臘腸清蒸，只放薑絲，原汁原味，米飯絕配。”食材明細主料半晒金昌魚（一條）臘腸（二條）輔料生薑（適量）調料生抽（少量）花生油（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘...

食材明細主料金昌魚（適量）輔料蒜頭（適量）薑絲（適量）配料剁椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒金昌魚的做法步驟1、薑絲和蒜末備用。2、金昌魚一條洗淨切花刀，用1勺鹽...

食材明細主料金昌魚（一條）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）調料玉米油（一勺）花椒（適量）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒸魚豉油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋金昌魚的做法步驟1、金昌魚洗淨...

“金昌魚營養價值：第一，它富含蛋白質及其他多種營養成分，具有益氣養血、柔筋利骨之功效。對治療消化不良、脾虛洩瀉、貧血、筋骨酸病等有一定的功效；第二，它屬於高蛋白、低脂肪的魚類，青少年...

“金鯧魚與豆腐均為高蛋白，低脂肪食物，常食之，有益於人體神經、血管、大腦的生長髮育，是老幼皆宜、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料金鯧魚（500克）豆腐（400克）輔料青辣椒（2個）西紅柿（2個）姜（20克...

“清蒸選用鮮活的武昌魚為主料，成菜魚形完整、色白明亮、晶瑩似玉；魚身綴以紅、白、黑配料，更顯出素雅絢麗。菜品口感魚肉鮮美，湯汁清澈，原汁原味，淡爽鮮香，外帶薑絲麻油，香氣撲鼻。低膽固醇高...

“今年我家就特別愛吃這種金黃色的白菜，我們這裡叫黃金白菜，顧名思義，也是因為其顏色金黃而得名吧。這種白菜也確實名副其實，很好吃，鮮嫩無絲，蒸和燉之後都很軟爛，尤其適合老年人吃，一點不會塞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料金昌魚：1條輔料油：適量鹽：適量金不換：適量薑絲：適量醬油：適量具體步驟1.金昌魚買回來，洗淨2.將金昌魚改刀，兩面和魚腹均...

““武昌魚”產於湖北省鄂州市（古時稱武昌）俗稱團頭魴。據《武昌縣誌》載：魴，即鯿魚，又稱縮項鯿，產樊口者甲天下。是處水勢迴旋，深潭無底，漁人置罾捕得之，止此一罾味肥美，餘亦較勝別地。”食材明...

食材明細主料武昌魚（一條）蔥（兩三段）姜（一塊）青椒（各一個）紅椒（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）料酒（三勺（或黃酒））玉米油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸昌魚的做法步驟1、新鮮活魚宰殺處理...

食材明細主料金昌魚（一條）輔料麵粉（適量）調料玉米油（2勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎金昌魚的做法步驟1、把魚洗淨，去內臟。2、切塊。3、切...

“菜品酸甜鮮美，鮮嫩可口，入味十足！”食材明細主料金昌魚（400克）辣椒（5克）八角（5克）蔥（20克）姜（10克）輔料白糖（10克）調料米醋（15克）醬油（30克）蠔油（10克）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁金昌魚的做法...

相信有很多朋友都是喜歡吃魚的，那就一定知道金昌魚了吧。金昌魚是一種主要生活在熱帶地區的魚，體型較大，魚肉相對細膩，味道鮮美，而且可以有效的預防消化不良、貧血、筋骨痠疼以及脾虛洩瀉等...

“金昌魚是海魚的一種，肉質緊實，比較適合於燒製。因為這兩條金昌魚比較新鮮，所以選擇了清蒸的方法。這道【清蒸金昌魚】味道確實不錯。”食材明細主料金昌魚（2條）輔料油（10克）鹽（5克）白糖（2克）雞...

“魚肉乾香濃郁，鹹香鮮美。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）芽菜（適量）豬肉（適量（七分瘦三分肥））香菜（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）胡椒麵（適量）花椒（適量）蠔油（適量）味精（適...

“看了舌尖上的中國後，特別懷舊，想起小時候吃過的很多美味，其中就有普寧豆醬，之前買過其他地區產的豆醬，才發現，只有普寧產的好吃，要不然豆醬名字前為什麼要加上“普寧”二字呢！”食材明細主料...

“好久沒更新了今天抽空做道紅燒金鯧魚。”食材明細主料金昌魚（3條）輔料香菜（少量）雞蛋（1個）麵粉（適量）澱粉（適量）調料蔥花（適量）薑片（適量）蒜瓣（2塊）食用油（適量）耗油（2匙）醬油（2匙）白糖（1匙）料酒（適量）老抽（1匙）...

“買熟食的時候配了一袋老滷，可是沒用，今晚做金昌魚的時候就突發奇想用老滷來煮金昌魚了，呵呵……味道還可以。”食材明細主料金昌魚（2條）老滷（半碗）輔料薑絲（適量）調和油（適量）醬香（口味）煮（工藝）十...

食材明細主料金昌魚（2條）輔料豆豉（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）韭菜（適量）料酒（2勺）鹽（適量）油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉金昌魚的做法步驟1、準備好少許豆豉，幹辣椒適...

食材明細主料金昌晶海魚（1條）輔料料酒（2大匙）姜（1塊）大蔥（1段）蒸魚豉油（適量）辣椒絲（適量）鹽（適量）植物油（2大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清蒸金昌晶的做法步驟1、盤底鋪一層蔥薑絲，倒些料酒2...

“海“魚我最喜歡清蒸，鮮省事且味道鮮美，零家裡有孩子，售所以買魚一般選沒什麼小刺的，微鯧魚，信鱸魚，B鮁魚等都是比較好的選擇，T經常會整條清蒸，A但是過年了，6為了討個喜慶還是可以凹個造型的，1...

“金昌魚是我家比較喜歡的魚，因為它沒有細刺，比較適合老年人和孩子吃，所以這款魚是我家上桌比較多的。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料蔥（適量）豆瓣醬（適量）香菜（一點）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）燉（工藝）...

“今天去看見挺新鮮的，就買了條回來，沒有想到味道挺好的...........”食材明細主料金鯧魚（一條）輔料豆瓣醬（30g）配料小蔥（10g）生薑（10g）大蒜（20g）料酒（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（一茶勺）鹽（一湯勺）白糖（1湯勺）陳...

魚肉是人們日常生活中食用的普遍肉類之一，而魚的營養價值也很豐富，但是眾所周知，魚的種類也有很多種，那麼今天讓我們來了解一下什麼是金昌魚呢?金昌魚又叫金鯧，是熱帶肉是魚類，分佈範圍也廣，...