豌豆仁要炒多久

3到5分鐘。炒豌豆之前一般會將豌豆進行焯水處理，焯水之後的豌豆已經快要熟了，所以炒制的時間就會縮短。炒豌豆的時候一定要控制好時間，時間太長豌豆會變老，太短豌豆不熟。吃不完的豌豆最好放在冰箱中儲存，沒有剝皮的豌豆應放在保鮮中，剝皮之後的可以放在冰凍中。