關於夏天藕瘋狂-果蔬藕片的知識

“蓮藕清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內...

放冰箱。將蓮藕表皮削去，然後用保鮮膜包裹起來，放入冰箱儲存。放在冰箱裡的蓮藕儲存時間會更久一點。蓮藕也可以泡在冷水裡進行儲存，只吃這樣的蓮藕儲存時間不長，需要儘快食用完。蓮藕可以...

食材明細主料藕片（適量）輔料薑末（適量）配料白醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蜜汁藕片的做法步驟1、把藕去皮切片。2、鍋中做開水抄一下藕片。3、取出...

“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）...

“家常炒法，所有圖片步驟均為手機拍攝，沒有新增任何製作效果，請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕（兩節）輔料生薑（適量）大蒜（5瓣）辣椒（1個）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

夏天來啦，小夥伴是不是因為太熱而不喜歡吃熱的食物呢，嘿嘿，今天就給大家推薦這道夏天必吃冷盤，涼拌蓮藕。這道菜口味鮮香，爽口解膩，開胃下酒，沒事的時候還可以叫上朋友，吃著涼拌蓮藕，喝著小酒，簡...

“買的藕太大了，所以炸了很多。據女兒說:沾上番茄醬更好吃。”食材明細主料藕（一個）輔料生粉（適量）油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕片的做法步驟1、藕去皮。2、用削片刀削片，用...

瘋狂雞翅是一道簡單的菜品，主要食材是雞翅，製作方法也很簡單。調料抹好，雞翅擺好，待烤箱預熱後，放入雞翅烘烤就可以了。好像是挺簡單的但聽著好像也不怎麼瘋狂吧，那為什麼要叫瘋狂雞翅呢？那吃...

蓮藕的製作方法有許多，你可以看到它以各式各樣的形態出現在你的面前，今天我為大家整理了兩個關於蓮藕的問題：夏天蓮藕怎麼儲存？蓮藕有什麼營養價值？感興趣的就往下看吧。一、夏天蓮藕怎麼保...

“這個是用很幸運的得到的“水果朗姆酒”的試用品做的。用水果朗姆酒泡茶，非常好喝！可以說，超出了我的想象~~~用水果朗姆酒做的這道菜，不僅僅漂亮，還非常適合炎熱的夏天吃。”食材明細主料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蓮藕在中國的南方基本非常流行，經常出現在人們的飯桌上，自然而然的出現了許多好吃的做法。藕片不僅營養豐富，且具有相當...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.摘下玫瑰花瓣，用鹽水浸泡十五分鐘，撈起瀝乾待用；2.水蘿蔔切成薄片，紫甘藍、胡蘿蔔切細絲，生菜撕成大片，3.找...

食材明細主料藕（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）花椒麵（適量）醋（適量）蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片的做法步驟1、藕去皮，切成片2、放入鍋中煮順便放一些鹽進去一起煮十分鐘...

“早餐是非常重要的，早餐除水果外，還應配備各類堅果，尤其是對女性朋友而言。堅果配藕粉味道很甘甜，是非常棒的早餐食品。”食材明細主料藕粉（500g）輔料堅果（若干）麥片（若干）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘...

“夏季是蓮藕上市的季節。清爽的鮮藕片配上小蔥的嫩綠，絕對簡單、絕對下飯。”食材明細主料新鮮蓮藕（適量）小蔥（適量）姜（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香鮮藕片的...

“蓮藕是蓮花的地下莖，蓮藕孔目是通氣孔，供水下植株氣體運輸，屬澱粉類食物，食用易有飽足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中醫師表示，蓮藕能活血化瘀，素有「血管的通樂」之稱，食療價值高，生食可...

是因為蓮藕中的多酚類物質，在夏天溫度高時氧化的快，氧化作用下生成醌的化學物質，這些醌再聚合在一起就形成了黑色素。為了防止藕發生變色，可將它泡在淡鹽水中，防止澱粉跟空氣反應，切完蓮藕之...

“蓮藕開胃健脾，益氣補心，在根塊莖植物裡含鐵量是最高的，因而特別適合婦女和缺鐵性貧血的病人食用，蓮藕的吃法也是很多的，今天就分享一個好吃又好看的做法，尤其是親朋好友團聚一桌上一盤這樣...

“這個時候是經常有藕的，經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣，這次分享兩種做法，一種是醋溜，一種是薑末拌的，都是我們這裡比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同，我先把藕焯水...

螺可以算是海鮮裡很常見的下酒菜了，嗦螺更是喝酒的時候一種樂趣。馬上要到白螺的季節了，讓我們來學怎麼處理白螺。很多人可能不知道要煮多長時間，會怕時間不夠然後中毒。看完這篇文章你就...

“湖北人愛吃藕，也會吃藕，我是從小就愛吃，各種形式，只要是它，我都愛吃。夏天快來了，涼拌菜是首先了，咱們就上一道涼攔的藕片吧！”食材明細主料藕（適量）輔料蒜苗（適量）香菜（適量）配料鹽（一勺）醋（三勺）生抽...

“一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕（一節）輔料蔥（一段）姜（兩片）蒜（兩瓣）香蔥（適量）八角（一個）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋藕片的做法步驟1、蔥薑蒜切片，...

“涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更...

這麼炎熱的夏天來點涼爽的食療是更好不過的事情了，而茶樹菇是很不錯的選擇，它是一種菌類，不但營養非常的豐富，吃法還特別的多，其中搭配蓮藕一起吃能讓營養加倍的進入肚子裡。它們在一起不但...

“喜歡甜品的人可以嘗試一下，口感超棒~~~”食材明細主料藕（一段）輔料糯米（100g）食用鹼（0.5g）配料白糖（適量）糖桂花（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）果味藕片的做法步驟1、取藕洗淨，控幹水分...