關於芸豆海鮮打滷麵的最正宗做法的知識

“提起打滷麵，特別是北方人，總有一種家的感覺和味道，很多人都是吃著長輩親手做的打滷麵的親情長大的。打滷麵最重要的是面和滷，面必須要手擀要筋道，而現在我們這一代人，對於親手擀麵這門技術...

“天津人都有揮之不去的麵條情節，平時愛吃炸醬麵，夏天愛吃麻醬麵，一有喜事往往會豪爽的說：“我請大夥兒吃撈麵！”天津（市區）結婚典禮在下午舉行，一般在三點至-六點。家中的女兒出嫁時，孃家人都...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料手工麵條：適量芸豆：適量五花肉：適量輔料鹽：適量蔥：適量具體步驟1.在燒水的過程中準備滷。將芸豆洗淨，切細。2.蔥洗淨，切成蔥...

食材明細主料芸豆（300g）土豆（一個）木耳（適量（水發））五花肉（150g）鮮麵條（500g（3人的量））雞蛋（2個）輔料蔥（適量）韭菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）花生油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

“打滷麵是麵條的傳統吃法之一。就是先用清水把麵條煮好，然後用自己喜歡的食材熬製一碗“面滷”，將其澆在麵條上面，拌勻即可食之。也有的將面滷叫做“澆頭”、“臊子”。”食材明細主料面...

打滷麵其實是是山東、山西一帶的傳統美食，在山東，打滷麵是家家戶戶每天都需要吃的，感覺一頓不吃就非常想念這種味道。隨著飲食文化，打滷麵也漸漸到了南方，而且由於打滷麵的口味非常好，品種也...

“姥姥在我的記憶中太久遠了，那時我5、6歲的樣子剛剛記事，印象中她高高的個子，瘦瘦的身軀，挺拔的身板。哦，也許那個時候我很小吧，所以看姥姥個子很高呢。我老家在山東煙臺，姥姥家離海邊用我媽...

“豆角木耳打滷麵是一道非常適合大眾口味的家常麵食，主要材料為溼麵條，豆角等等。製作簡單，口味鮮美，老少皆宜。”食材明細主料麵條（適量）豆角（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）韭菜...

“對超市裡的滷蛋百吃不厭，於是天天絞盡腦汁琢磨，終於有一天我做出了驚人的美味，不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片，最好多泡一天一夜，效果會更好。”食材明細主料雞蛋（20個）輔料紅糖（40克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量豆角：適量手擀麵：適量輔料生薑：適量胡椒：適量鹽：適量生抽：適量味精：適量具體步驟1.五花肉切小塊（一定要有肥的！純瘦...

食材明細主料大土豆（1個）五花肉（適量）海蔘（3只）輔料老抽（適量）生抽（適量）甜麵醬（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆海蔘打滷麵的做法步驟1、五...

“威海是魯菜的發源地之一，歷史悠久，以烹製海味而著稱，海鮮打滷麵便是其中最受歡迎的一種。打滷麵做法比較簡單，先把麵條在沸水中煮熟，再放進涼水裡過一下，然後再用一些應時的蔬菜做成滷子，澆...

“這是我家孩子最愛的麵條吃法，沒有之一。也是我老家用來招待客人的麵條。”食材明細主料麵條（適量）芸豆（適量）豬肉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）清水（適量）純淨水（適量（或...

食材明細主料鮮麵條（500g）豆角（300g）蛤蜊（500g）輔料蔥（適量）五花肉（適量）水發木耳（適量）韭菜（6顆）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清水（適量）雞蛋（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角海鮮滷麵的...

“山西是麵食之都，有著成千上百種麵食，油麵，麵條，揪片，佔片子，這些都是山西家家常吃的麵食，山西的麵食講究的是麵條勁道，口感爽快，菜拌在面裡食用，有燙麵，有佔面，各個吃了讓你難以忘懷，吃了來想吃，肚...

朝鮮民族在農曆三月份的時候有記事神明的習俗，其中他們製作的貢品就是紅豆糯米打糕，大家肯定有看過北方那些打年糕，都是用一個大錘子，所以打高跟打年糕也是一個樣，絕對是個體力活，只有打得狠...

“土豆芸豆木耳打滷麵是一道家常主食，主要材料為麵條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）木耳（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）韭菜（適量）五...

“山東打滷麵，並沒有固定的菜碼。。通常是市面上有什麼菜做什麼菜，一切皆可入滷，即便同一個地方，不同人家之間，用料用菜也不相同，百家百味。。三姑六婆還會經常交流心得。”食材明細主料豇豆...

“昨天晚上吃的海虹，嚐了一下湯特鮮，沒捨得倒掉，留著今早煮麵條開滷，由於海虹湯本身非常鮮，所以再用別的調料就會影響其鮮美，清淡最好。”食材明細主料掛麵（兩人量）韭菜（適量）海虹湯（適量）輔料雞蛋...

“喜歡吃麵條的朋友，可以嘗試各種打滷麵。”食材明細主料土豆（兩個）豬肉（二兩）麵條（適量）青菜（適量）輔料蔥（半根）姜（適量）八角（1個）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）土豆打滷麵的做法步驟1、土...

食材明細主料芸豆（適量）雞蛋（適量）蒜瓣（適量）麵條（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆打滷麵的做法步驟1、準備中。2、切絲。3、水沸後下麵條，撈出放涼水盆中...

“白菜鮮蝦打滷麵是一道特色美食，主要材料為大白菜、鮮蝦、麵條等等。操作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。”食材明細主料大白菜（適量）鮮蝦（適量）香菇（適量...

“頭伏餃子，二伏面，今天入二伏了，應應景兒，炸醬麵、炒麵，涼拌麵…都是夏天的最愛了，也吃得差不多了，今天換換口味，芸豆正當季，配上現扒生蜆子，配上豬肉丁，豆瓣醬，那叫一個好吃～”食材明細主料芸豆（50...

“芸豆打滷麵是一道家常麵食，主要材料為麵條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。”食材明細主料鮮麵條（適量）芸豆（適量）木耳（適量）豬肉（適量...

滷麵可以說是我們生活中很常見的一種美食了，基本上在大街小巷都可以看見它的身影。平時閒在家裡沒事幹的時候，小編就自己動手製作滷麵，又簡單又好吃，而且比外面的更乾淨健康。那麼滷麵要怎...