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下飯菜豆瓣醬花生如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.7K
下飯菜豆瓣醬花生怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

花生的營養價值特別的高,並且很香,用途也很多,富含人體所需的八種氨基酸,炒菜熬榨油皆可,是美食裡極具養生價值的保健品。是老少皆愛的食品呢。把花生與豆瓣醬絕妙的搭配在一起,真的既好吃又超級下飯,我相信大家嘗一次豆瓣醬花生就會愛上這道既營養又下飯的美味把。

主料

豆瓣醬 :100
花生米 :60

輔料

油 :適量
青椒 :一個
紅椒 :一個

具體步驟

放沒過花生米的水,大火煮開,,轉小火兒煮10分鐘,直至水分靠幹。

盛出,晾涼,切好蔥花,醬備用。

鍋燒熱,放油至八成熟,放蔥花和豆瓣醬。

放花生炒。

翻炒均勻後,在放少量水炒(防止粘鍋)

美味的醬炒花生可以享用了。