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發表於:2024-01-28
“對於上班族來說,早餐常常是在匆忙的路途中解決的。其實早起半個小時,就能吃上美味的早點,簡簡單單可囗健康。”食材明細主料肉餡(100g)輔料配菜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)早餐...
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發表於:2024-02-24
“早餐如果千篇一律地吃饅頭、包子、豆漿、稀飯,雖說有菜不停地換花樣,也難免讓人感到膩味。那麼,來試試鍋貼吧!雖然跟餃子只是樣子不同,但經過這麼一煎,底子酥脆,餡料鮮美多汁,配以香醋和油潑...
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發表於:2024-02-10
“三鮮鍋貼要底部煎至金黃,三鮮餡經水的高溫浸泡,鮮味完美釋放出來與麵皮酥脆結合,入口脆爽軟糯,在搭配上一碗蔬菜靚湯,美哉!悠哉!”食材明細主料豬肉(適量)海米(適量)木耳(適量)韭菜(適量)白菜(適量)面...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:加盟鍋貼餃早餐店需要多少錢?紫鳶21回答:之前有個朋友對開早餐店十分感興趣,但起先對此並不瞭解,於是他就找到了相關人員瞭解了早餐店開什麼好以及加盟早餐店需要多少加盟費。據他...
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發表於:2018-07-03
相信很多家長都挺頭疼孩子早餐的事的,學校的早餐不好吃,但是自己做的話孩子又不喜歡吃一樣的。為此不少傷腦筋的事,所以我們很多家長就來問小編有沒有一些家常早餐的做法,為了解決各位的困...
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發表於:2020-12-15
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:300輔料餃子餡:適量鹽:適量水:適量油:適量具體步驟1.先把麵粉放在盆裡2.然後撒一點鹽,這樣會讓皮更加有韌性3...
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發表於:2024-02-25
“本想做抄手,可買回皮才發現沒多少肉,只能做個盜版鍋貼了。雖然是第一次嘗試,不過味道還是可以的。。哈”食材明細主料豬肉餡(適量)抄手皮(適量)輔料韭菜(少許)配料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)雞精...
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發表於:2024-02-27
“製作簡單又美味的鍋貼哦!”食材明細主料餛飩皮(400克)輔料豬肉餡(200克)香芹(適量)香菇(適量)配料蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)生抽(適量)料酒(適量)植物油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單...
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發表於:2019-12-17
準備時間:30分鐘    烹飪時間:26分鐘主料韭菜:適量雞蛋:四枚午餐肉:適量姜:適量餃子皮:適量鹽:適量胡椒粉:適量色拉油:適量輔料具體步驟1.洗韭菜,控幹水份,切碎,備用...
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發表於:2024-01-11
“上海鍋貼上海傳統小吃,鍋貼是一種煎烙的餡類小食品,製作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據季節配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀。該小食香脆,淞滬風味,營養豐富。”食...
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發表於:2018-03-03
說到雞蛋餅,大家會想到它的蔥香味,在普遍家庭早餐中,雞蛋餅製作簡單又美味可口而深受大家喜愛,吃過美味雞蛋餅的你,知道家常早餐雞蛋餅的做法嗎?雞蛋餅又有哪些營養功效呢?下面由本站小編帶大...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料麵粉(適量)輔料火腿丁(適量)雞蛋(適量)生菜末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常早餐雞蛋餅的做法步驟1、生菜末、火腿丁。2、雞蛋加鹽,少量雞精打散。...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料餃子皮(夠用)輔料韭菜(50克)肉碎(60克)幹香菇(2枚)大蔥(半粒)姜(少許)配料白醬油(1湯匙)橄榔油(2湯匙)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼的做法步驟1、鍋貼少少滴材料。2、韭菜洗淨,切...
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發表於:2024-02-26
“這段時間,美食家好多朋友都在晒早餐,看得我好眼饞。平日裡上班時,我都是在單位吃早餐,孩子上學早,時間緊,早餐大多都是牛奶、雞蛋、麵包蛋糕之類的。週末的時候我偶爾也會心血來潮,做一些內...
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發表於:2024-01-08
“1.混沌皮3兩,肉餡2兩,半斤豆芽。2.現將肉餡放適量蔥、醬油、花椒粉、姜醃製一會。”食材明細主料豬肉(250g)豆芽(250g)輔料醬油(適量)蔥(適量)花椒麵(適量)姜(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-05
“鍋貼是島城大街小巷的本地餐館都可覓到的一種麵食。至於餡料則有葷有素,豬肉牛肉三鮮算是比較受大眾歡迎的。平時我家都是用豬肉,本次的用料比較小眾,味道嘛,沒有豬肉吃起來那麼香膩,但孩...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(300g)溫水(150g)肉餡(300g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)雞蛋(1個)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(5g)十三香(5g)香油(5g)水澱粉(適量)食用油(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版鍋貼...
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發表於:2024-03-01
“作為80後上海人~鍋貼是一種很普遍也很受歡迎的早餐而上海的鍋貼又與北方的不同有自己的特色很多人如同我一樣認為鍋貼是很難做的=。=今天在老婆的強烈要求下當作彌補七夕的早餐我們...
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發表於:2018-10-10
一天之計在於晨,俗話說“早飯吃好,中午吃飽,晚上吃少”,這就體現出早飯的重要性,小編今天給大家介紹一下營養又健康的家常健康早餐食譜的做法,再次強調,早餐非常的重要,不可偷懶不吃早餐。早餐...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料餃子皮(50個)輔料肉餡3兩(適量)調料味達美,蔥,南瓜(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭迷你版鍋貼的做法步驟1、1.和包餃子差不多,中間捏的結實一點。但是兩邊各留個口,然後...
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發表於:2023-12-31
“我是個愛宅家的全職媽媽,平時喜歡研究美食,也經常囤一些趁手的廚房小電器。最近新款的東菱三明治早餐機剛上市,我就買了一臺,沒想到被閨蜜一頓嘲笑,說“做早餐還需要什麼機器?有個鍋不就行...
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發表於:2024-02-26
“烤麵包是個費力的事,但是一般的家庭主婦都能做出來,因為只要會做饅頭就能做出這款小麵包,我們知道要做出好吃的饅頭那肯定是要費力哦,不捨得用力,就做不出口感好的饅頭,麵包也是一樣,面揉的...
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發表於:2024-01-01
“嘗試著做了一次鍋貼兒,味道還不錯,賣相有瑕疵,回頭再改進。”食材明細主料麵粉(200克)豬肉餡(300克)小蔥(200克)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)薑末(適量)花椒麵兒(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2020-01-01
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:適量豬肉:適量圓蔥:適量輔料水:適量油:適量鹽:適量豆瓣醬:適量雞精:少許具體步驟1.將麵粉用沸水燙一半,然後稍加涼水,揉出...
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發表於:2024-02-27
“鍋貼餃,是偶自己做的哦,當然是經過高人指點啦。。味道可以。雖然賣相不怎麼滴,老是叫偶家老公買平底鍋,都沒時間。這不還是用深深的炒菜鍋做的,已經相當不錯了。關鍵健康啊肉餡:肉,偶選的,上...