關於油麵筋塞素肉的做法的知識

食材明細主料油麵筋（12個）輔料素肉（或豬肉，160g）調料鹽（6g）醬油（1勺）老抽（半勺）蔬之鮮（半勺）十三香（半勺）糖（1勺）素蠔油（半勺）薑片（2片）八角（2個）香葉（2片）桂皮（一點點）幹辣椒（2個）澱粉（半勺）鹹甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料蓮藕（塊）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕油麵筋塞肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、放絞肉機...

食材明細主料油麵筋（11個）肉末（220克）水筍（185克）調料料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒油麵筋塞肉的做法步驟1、食材：油麵筋、肉末...

“這道肉菜，特別鮮，把豬肉餡吃出另一種味道來。”食材明細主料麵筋（8個）豬肉餡（200g）輔料醬油（1勺）料酒（1勺）雞蛋（1個）香油（半勺）姜（1勺）耗油（1勺）麵粉（1勺）蒜（適量）調料醬油（2勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（...

食材明細主料青菜（適量）油麵筋（適量）肉末（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油麵筋塞肉燒青菜的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入青菜煸炒。2、煸炒至變...

食材明細主料油麵筋（9個）豬肉糜（300克）香蔥（50克）生薑（1小塊）小油菜（4棵）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）雞精（適量）麻油（適量）食用油（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉塞油...

“無錫及江南地區的油麵筋非常有特色，這款菜餚色香味全，不坊一試。(百度）麵筋塞肉屬於江南地區的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、雞蛋、香蔥末、薑末...

“【紅燒油麵筋塞肉】是我和家人都愛吃的菜以前偷懶，每次都在菜市場買別人加工好的半成品回來燒後感覺還是自己買肉加工成肉餡吃起來更放心況且做起來也不費事呀油麵筋柔軟多汁，肉餡兒鮮...

“在上海生活了好幾年了，食堂做飯的師傅自然大部分做的是上海菜。剛開始覺得挺好笑，他們基本上什麼東西都能塞肉，比如油麵筋塞肉、油豆腐塞肉、還有一種豆腐皮裡面卷的也是肉，貌似特別喜歡...

食材明細主料豬肉末（500克）麵筋球（若干）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）蔥（適量）黑胡椒粉（適量）生薑（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麵筋包塞肉的做法步驟1、...

“到了冬天就像吃熱乎乎的菜餚，這道油麵筋塞肉加入青菜一起，趁熱吃味道確實很棒，是一道葷素搭配，營養豐富的家常菜。”食材明細主料豬肉末（400克）油麵筋（80克）青菜（100克）輔料料酒（15毫升）雞蛋液（30...

食材明細主料肉末（200克）油麵筋（9個）瓠子（2根）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）油麵筋塞肉燒瓠子的做法步驟1、食材：肉末、油麵筋...

食材明細主料麵筋（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料蔥（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）芝麻油（適量）料汁蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麵筋...

食材明細主料肉末（300克）油麵筋（9個）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油麵筋塞肉的做法步驟1、食材：肉末、油麵筋。2、將...

食材明細主料雞胸肉（適量）油麵筋（8個）輔料雞蛋（1只）香蔥（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油麵筋塞雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）...

食材明細主料肉末（265克）油麵筋（13只）冬瓜（500克）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）油麵筋塞肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：肉末、油麵筋、冬瓜。2、將冬...

“好喝，美味，感覺不錯！有空的朋友們不妨試試！現在上班，下班時間緊張，晚餐一鍋亂燉，簡單，省事！”食材明細主料蘿蔔（少量）雞肉（適量）油麵筋（一袋）肉（適量）豆腐（半塊）輔料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（...

食材明細主料豬肉餡（250克）麵筋果（若干）輔料蔥花（適量）紅椒碎（少許）配料水（40克）鹽（1/4小勺）雞精（1/4小勺）胡椒粉（少許）姜粉（少許）澱粉（1/2小勺）白芝麻油（少許）肉湯（1小碗）李錦記味極鮮醬油（1湯匙）水澱粉（少許）鹹鮮...

“這道菜是4年錢我和一個蘇州本地大姐學的，個人感覺比油麵筋塞肉好吃，”食材明細主料肉（500）麵筋（500克）輔料雞蛋（1個）鹽（2勺）味精（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水面...

“油麵筋是小麥澱粉經過水洗後的副產品經過油炸製成的，蛋白質含量較高，又因為經過油炸，熱量也不低，再加入肉餡，是一道又好吃又禦寒的家常美食哦”食材明細主料油麵筋（8個）豬肉（適量）小油菜（3顆）輔...

“蒸岀來的也美味”食材明細主料豬肉（500g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸油麵筋塞肉的做法步驟1、豬肉洗淨2、剁碎3、姜切末、蔥...

“家常下飯菜，油麵筋塞肉；一遍燒飯一遍蒸油麵筋，兩不誤！”食材明細主料碎豬肉（300g）油麵筋（30個）香菇（50g）輔料蔥（若干）蒜頭（若干）生薑（若干）料酒（2勺）鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小...

食材明細主料油麵筋（6個）肉末（100克）茄子（3根）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒油麵筋塞肉的做法步驟1、食材：油麵筋、肉末、茄子。2、將...

食材明細主料冬筍（適量）香菇（適量）豬肉餡（適量）油炸麵筋（適量）輔料蔥薑末（適量）配料八角（適量）醬油（適量）澱粉（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒油麵筋塞肉的做法步驟1...

食材明細主料豬肉餡（750g（絞肉））輔料麵筋泡（適量）雞蛋（適量）調料蔥（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）八角（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）滷油...