腐竹拌海蜇怎麼做|腐竹拌海蜇的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹拌海蜇的做法步驟

• 1、腐竹提前浸泡至軟。

• 2、將超市買的海蜇包開啟過濾。

• 3、將浸泡好的腐竹、紅蘿蔔、青椒切碎備用。

• 4、炒鍋加入適量的清水燒開，分別下腐竹、胡蘿蔔焯水。

• 5、將處理好腐竹、胡蘿蔔、海蜇、青椒裝入大碗，加入調料拌勻。

• 6、撒上白芝麻拌勻即可裝盤。