網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 揚州市江都區長榮滋奇火鍋加盟店如何?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:揚州市江都區長榮滋奇火鍋加盟店如何?鈣片小叔回答:揚州市江都區長榮滋奇火鍋加copy盟店是2017-04-18在江蘇省揚州市江都區註冊成立的個人獨資企業,註冊地址位於揚州市江都區三元...
  • 揚州市江都區要加盟漢釜宮韓式燒烤的聯絡方式
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:揚州市江都區要加盟漢釜宮韓式燒烤的聯絡方式銀行下棋的大怪獸回答:南開區西營門大街與廣開四馬路交口11號漢釜宮奧城商業區B區208(金逸影城對過二樓戶外旅行休閒用品店旁)...
  • 揚州市中心鄰近是什麼好吃的炸雞店?
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:揚州市中心鄰近是什麼好吃的炸雞店?哈哈哈哈嗯回答:時代廣場4樓有一家就很不錯~你懷念鎝回答:潘老闆炸雞腿在汶河路與甘泉路交叉口東側...
  • 揚州煮乾絲的做法 簡易版——揚州煮乾絲 揚州煮乾絲怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “揚州煮乾絲是一道淮陽名菜,刀工精細,用料考究,湯汁濃而鮮美。說起此菜的來歷,它與清乾隆皇帝下江南有關。乾隆曾多次下江南到揚州,那時揚州的地方官員便聘請許多名廚師為乾隆制菜。其中有...
  • 揚州炒飯的做法 蘇菜-----揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的“選料...
  • 揚州炒飯的做法 山寨版後廚中的揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “也不知道說點什麼,只會做菜,看了電視劇就想做揚州炒飯,就做了山寨版的,也不知道小瀋陽怎麼把米飯做的處理,所以就用了剩飯,如果有知道怎麼處理米飯的請指點一下。其實我覺得做菜正不正中無...
  • 揚州春捲怎麼做|揚州春捲的做法
    發表於:2024-02-01
    “揚州春捲是江蘇揚州著名的漢族小吃,春令食俗。春捲由春餅演變而來,創始於唐代,至明代揚州開始有專營春捲的店鋪。清代有詩入讚揚州春捲曰:“調羹湯餅佐春色,春到人間一卷之”。春捲的餡料...
  • 揚州獅子頭怎麼做|揚州獅子頭的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料瘦肉(500g)肥肉(500g)輔料大白菜(二大片)蔥(適量)雞蛋(一隻)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)揚州獅子頭的做法步驟1、肥肉瘦肉各500g2、蔥姜煮成...
  • 揚州炒飯的做法 兒時最愛的老朋友--揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “蛋炒飯據說是西域少數民族的一種吃法。從古代流傳至今;不分南北差異;雞蛋炒飯好像卻能夠將南北文化融合在一起。雞蛋炒飯雖然是日常極為普通的食物,也是人們處理剩飯的好方法,並且可以無...
  • 揚州面怎麼做|揚州面的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料揚州面(適量)輔料青蝦(兩隻)韭菜(少許)素雞卷(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)揚州面的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、洗淨改刀。...
  • 揚州炒飯的做法 蘇菜—揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的“選料...
  • 揚州蛋炒飯的做法 【蘇菜】---揚州蛋炒飯 揚州蛋炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “揚州蛋炒飯是享譽全國的一道揚州美食。雖然只是蛋炒飯可是因其食材豐富,口感鮮美,而成為一道名吃。炒好的蛋炒飯入爍金閃爍,光潤油亮鮮美爽口。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)輔料雞胸...
  • 揚州炒飯的做法 超簡單美味的揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “我家小妞挺愛吃揚州炒飯的,在學校食堂吃飯時愛點這個,去年暑假去香港迪士尼樂園,也是點的這個炒飯,75港幣一盤啊,著實把我家小妞心疼壞了,說這麼貴啊!呵呵,還是自己在家做又便宜又實惠,關鍵是...
  • 揚州炒飯的做法 【江蘇】揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,是江蘇揚州經典的小吃。相傳源於隋朝,後經歷代廚師逐步創新,結合淮揚菜特點,發展而成。廣義的揚州炒飯,品種多,有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。其...
  • 揚州炒飯是揚州的嗎
    發表於:2018-09-17
    不是。揚州炒飯是廣東地區的炒飯,在製作的時候要加入火腿丁,青豌豆,蝦仁,雞蛋,海蔘,香菇,胡蘿蔔丁,扇貝和米飯一起炒制。在炒制的時候火候不能過大,火侯太大就容易把米飯炒糊,中小火炒制米飯即可...
  • 揚州炒飯的做法 名揚四海—揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的“選料...
  • 揚州獅子頭的做法 江南滋味。【揚州獅子頭】 揚州獅子頭怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “揚州獅子頭是傳統淮揚菜自己學著做的也不錯呢,非常好吃肉圓的口感鮮嫩,一點也不柴肉圓的鮮嫩夾雜著荸薺的清新脆口豐富層次的口感,別有一番滋味江南滋味。”食材明細主料五花肉(200g)精瘦...
  • 揚州炒飯的做法 揚州炒飯的做法 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “揚州炒飯,又名揚州蛋炒飯,是江蘇揚州的經典美食。揚州炒飯選料注重配色,製作精細,炒制完成後,顆粒分明,軟硬有度,色澤飽滿,鮮嫩滑爽,香糯可口。揚州炒飯是運河文化孕育出來的一顆璀璨明珠,經過...
  • 揚州炒飯的做法 揚州炒飯! 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)蘑菇(適量)青紅椒(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)揚州炒飯的做法步驟1、如圖所示把材料準備...
  • 揚州蛋炒飯的做法 【蘇菜】--揚州蛋炒飯 揚州蛋炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。揚州炒飯不同於家常蛋炒飯,配料眾多,工藝精湛,按文索驥,可登大雅之堂。揚州蛋炒飯的特色:如碎金閃爍,光...
  • 揚州三丁包怎麼做|揚州三丁包的做法
    發表於:2024-03-01
    “三丁包算是揚州的特產之一了。它是以雞丁,豬肉丁和筍丁三種材料一1:2:1混合而成,味道格外鮮美。想起前兩年和老媽在揚州吃包子的情節,真是懷念啊……最近學會了發麵,於是自己做一下試試...
  • 揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做|揚州炒飯的做法 什錦炒飯
    發表於:2024-01-28
    “有內容的炒飯兩人份”食材明細主料米飯(2碗)黃瓜(1/2根)胡蘿蔔(1/3根)火腿腸(1根)玉米(1/2碗)雞蛋(2顆)蔥花(少許)輔料鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)揚州炒飯的做法步驟1、準備食材,黃瓜胡...
  • 揚州炒飯怎麼做|揚州炒飯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料米飯(3小碗)輔料蝦仁(十個)泡蝦米(15g)玉米(1/3根)豌豆(150g)胡蘿蔔(150g)調料洋蔥(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)揚州炒飯的做法步驟1、食材。2、鍋放爐子上,燒熱倒油...
  • 揚州炒飯的做法 如何炒揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “揚州炒飯是炒飯中的翹楚。每一個炒飯店都必有這道炒飯。做這道菜呢?有三個要點。第一,米飯一定要用隔日夜的米飯。第二,各種食材的搭配要均勻。傳統的就是像我這樣的胡蘿蔔。火腿腸。蝦...
  • 揚州炒飯的做法 【蘇菜】揚州炒飯 揚州炒飯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,原流傳於民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,柔合進淮揚菜餚的“選料...